奶油意大利面怎么做?
材料:
意大利面200克
奶油30克
鸡蛋1个
盐、黑胡椒粉适量
做法:
材料:
意大利面:100克、鲜虾:5-6只、椰菜花:1/3颗、牛奶:300cc、洋葱:1/4只、大蒜:1-2瓣、水淀粉:10克、料酒:1大勺、盐:适量、黑胡椒粉:适量、橄榄油:少许。
1、洋葱,大蒜切末。椰菜花切小朵,放入热水中烫30秒取出备用。
2、鲜虾去壳挑去虾线,放少许盐和1大勺料酒腌制片刻。
3、锅中煮沸水,放1勺盐,加入意大利面煮熟再捞起沥干备用。
奶油芝士可以做蛋糕胚吗?
可以使用奶油芝士来做蛋糕胚。奶油芝士的质地浓稠,口感丰富,能够为蛋糕增添丰富的奶香味和滑润的口感。在制作蛋糕胚的过程中,可以将奶油芝士与鸡蛋、糖和面粉等材料搅拌均匀,然后放入烤盘中烤制,就可以制作出口感细腻、香甜可口的蛋糕胚。奶油芝士蛋糕胚不仅口感丰富,而且能够为整个蛋糕增添独特的风味,是一种非常受欢迎的蛋糕制作方法。因此,奶油芝士完全可以用来做蛋糕胚。
奶油芝士的做法?
1/19速溶咖啡泡成浓咖啡,待凉,滴入少许朗姆酒
3/19锅内烧热水(不要沸腾),隔水加热搅拌至蛋黄发白,白糖溶化
4/19淡奶油加糖
5/19打发,不要打太硬
6/19把奶油芝士奶酪软化,用搅拌器打至松发
7/19把蛋黄液、奶油液、奶酪液混合在一起搅拌均匀
9/19在咖啡里快速的浸泡一下。(沾一下即可,不可逗留)
10/19在容器里铺一层手指饼干
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