广元凉面的做法?
1.由大米推磨成浆,其中加入少许饭米,为其口感可适当加入少许糯米2.然后在屉笼里铺上一层布,将米浆均匀倒入其中,蒸5-8分即可,取出晾冷,用刀切成1厘米宽细条壮3.加入酱油,醋,辣椒油,蒜水等调味料凉拌既成既食
广元凉面的做法?
1.由大米推磨成浆,其中加入少许饭米,为其口感可适当加入少许糯米2.然后在屉笼里铺上一层布,将米浆均匀倒入其中,蒸5-8分即可,取出晾冷,用刀切成1厘米宽细条壮3.加入酱油,醋,辣椒油,蒜水等调味料凉拌既成既食
广元米凉面的调料?
由大米推磨成浆加入少许饭米,适当加入少许糯米,然后在屉笼里铺上一层布,将米浆均匀倒入其中,蒸5-8分即可,取出晾冷,用刀切成1厘米宽细条壮,加入豆油,醋,红油,蒜水等调味料凉拌既成既食。口感滑腻爽口,清凉宜人。
广元米凉面的调料?
由大米推磨成浆加入少许饭米,适当加入少许糯米,然后在屉笼里铺上一层布,将米浆均匀倒入其中,蒸5-8分即可,取出晾冷,用刀切成1厘米宽细条壮,加入豆油,醋,红油,蒜水等调味料凉拌既成既食。口感滑腻爽口,清凉宜人。
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