茄汁肉酱意面的做法

1. 如何做茄汁肉酱意大利面？
2. 番茄肉酱意面怎么做？
3. 意大利面番茄肉酱做法？

如何做茄汁肉酱意大利面？

茄汁肉酱意大利面是一道非常经典和受欢迎的意大利面食，下面是制作方法：

1. 准备意大利面，将其煮熟备用。

2. 准备一个锅，加入适量的油，加热后加入洋葱和蒜炒香。

3. 加入切成小丁的番茄和肉末，继续翻炒。

4. 加入适量的盐、黑胡椒和糖调味，翻炒均匀后煮至番茄软烂。

5. 加入煮好的意大利面，翻炒均匀，让茄汁肉酱均匀地挂在意大利面上。

6. 最后可以根据个人口味加入一些芝士或者橄榄油，翻炒均匀后即可出锅。

以上就是制作茄汁肉酱意大利面的方法，祝您用餐愉快！

要做茄汁肉酱意大利面，首先将牛肉碎炒至变色，加入洋葱和大蒜炒香。

然后加入番茄酱和番茄酱罐中的水，煮沸后转小火慢炖30分钟。期间可加入适量盐、黑胡椒和干香草调味。

最后将煮熟的意大利面加入肉酱中拌匀，撒上巴马干酪即可享用。这道美味的意大利面将给你带来丰富的口感和浓郁的味道。

番茄肉酱意面怎么做？

1、原料：去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。

2、整粒去皮番茄放入搅拌机；搅打成糊后倒入盆中备用；

3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；

4、热锅后倒入橄榄油；

5、下入肉馅翻炒；

6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀；

7、下入洋葱碎继续翻炒；

8、洋葱翻炒至颜色变透明即可；

9、倒入番茄糊搅拌均匀；

10、加入番茄酱搅拌均匀；

番茄肉酱意面的制作非常简单，可以通过以下三个步骤完成。
1. 先将番茄洗净，用开水烫熟后剥皮，然后切成小块备用。
2. 将猪肉末用盐、料酒等调料腌制一下，然后加入适量的橄榄油炒至变色，再加入洋葱、大蒜、番茄、西红柿酱等材料炒匀。
3. 将煮好的意面捞出沥干水分，加入步骤2中炒好的肉酱，充分拌匀即可享用。
以上就是番茄肉酱意面的制作方法，简单易学，尤其适合在家做饭的新手尝试。

意大利面番茄肉酱做法？

准备材料，全部切小块；黄油化开；先炒洋葱和培根；再放香菇和西红柿；炒烂，加牛奶；加番茄酱；加黑胡椒；水开煮面10分钟；面煮好后要在冷水中过一下，然后加入酱中拌匀就可以了。

番茄肉酱意面的做法:

1.锅中倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，加少许盐和橄榄油，将100g意大利面散开放入，中火煮8-12分钟（可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的时间）。

2.将煮好的意面捞出沥干，淋上适量橄榄油，拌匀备用。

3.1/4个洋葱去皮切末，4瓣蒜切末，备用。

4.番茄顶部划十字刀，放入锅中，从顶部淋上沸水，再小火煮约30秒取出，去皮去籽，切丁。

5.取一平底锅，放入适量黄油，待其融化冒泡时，倒入40g牛肉糜（没有牛肉糜的话，也可用猪肉糜代替）炒散，炒至变色，盛出备用。

6.黄油打底，爆香洋葱末和蒜末，放入番茄小块煸炒至出沙，加3勺番茄酱翻炒均匀，倒入一小碗水，番茄块煮化变小后，加入炒熟的牛肉炒匀，加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。

7.将意面倒入锅中拌匀，让意面裹上番茄肉酱，关火盛出。撒上少许芝士粉，完成！