蜂蜜的做法蛋糕怎么做

1. 蜂蜜小蛋糕烤箱做法？
2. 蜂蜜罐蛋糕做法？
3. 小高姐蜂蜜蛋糕配方？

蜂蜜小蛋糕烤箱做法？

将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中,在碗中打入鸡蛋。 锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里

2.

一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中

3.

直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹

4.

打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。

蜂蜜罐蛋糕做法？

第1步、牛奶和蜂蜜混合均匀备用

第2步、鸡蛋打入打蛋盆中和细砂糖混合

第3步、隔水加热并不停搅拌，使蛋液温度达到40°离开热水

第4步、用电动打蛋器将蛋液打至起泡，呈淡***，一边慢慢倒入之前混合好的蜂蜜牛奶

第5步、一边搅打蛋液，打至提起打蛋器，蛋液滴落在盆中，可以画成8字，并且不会消失

第6步、将高筋面粉是筛入蛋液中

第7步、用打蛋器搅匀至看不到干粉，打至提起打蛋器，蛋液滴落在盆中，可以画成8字，并且不会消失

第8步、然后给磨具底部稍微刷上一层色拉油防粘，将面糊倒入模具中

第9步、将烤箱预热，先以180°，中层，上下火烤5分钟，然后调制160°继续烤20分钟即可出炉。出炉后，立马倒扣一会，然后直接将蛋糕取出来即可使用啦

小高姐蜂蜜蛋糕配方？

用料

鸡蛋 4个低筋面粉 145克/130克蜂蜜 40克细砂糖 60克玉米油 35克黄油（刷烤盘用） 适量熟芝麻 5克白醋 几滴

做法

准备一个空盆，放入四个鸡蛋，白砂糖，蜂蜜、滴几滴白醋。黄油融化，刷好备用。打发至有纹路不轻易消失，这个过程会比较久，坚持下去就成功了！ 烤箱170度预热。筛入低筋面粉，翻拌至无干粉，这过程要轻快。倒入玉米油，翻拌均匀。不要翻拌过度，容易消泡。倒入模具中，九分满，撒上熟芝麻。160度28分钟（烤箱不同，温度根据自家烤箱来哦。）上色满意记得加盖锡纸哦。趁热吃更好吃😋，更香脆。

原料：鸡蛋、细砂糖、牛奶、蜂蜜、高筋面粉。

做法步骤：

第1步、牛奶和蜂蜜混合均匀备用

第2步、鸡蛋打入打蛋盆中和细砂糖混合

第3步、隔水加热并不停搅拌，使蛋液温度达到40°离开热水

蜂蜜蛋糕配方

"松饼粉 200g","蛋 2个","蜂蜜 50g","姜泥 1大匙","鲜奶 35ml","橄榄油 1-1/2大匙"

原料： 高粉250克、蜂蜜20克、砂糖10克、蛋一个（带皮约60g）、牛奶115克、酵母4克、盐2克、黄油20克，酥粒适量 做法： 1、除黄油外的所有原料放在一起揉至面团出筋，加入黄油揉至扩展阶段 2、将面团放在温暖处进行基础发酵，发至两倍大小。 3、排气后，均匀分割成9份，滚圆，排在方形模具（18×18cm）中。 4、将面团放在温暖湿润处进行最后发酵至两倍大小。 5、表面刷蛋液，撒酥粒，入预热180℃的烤箱，下层，上下火，23分钟。

希望我的回答对你有帮助哦😄