葱花鸡蛋龙须面的做法大全

1. 产妇龙须面做法？
2. 酸汤龙须面荷包蛋做法？
3. 西葫芦鸡蛋面家常做法？

产妇龙须面做法？

材料：龙须面180克、鸡蛋1个、西红柿1个、香菜1棵、盐适量、生抽1勺、胡椒粉2克。

2、做法：各种菜洗干净后，西红柿切小块，葱切葱花，姜切细丝，香菜切断。

3、锅中放油，油热后放入葱花和姜丝爆香。

4、把西红柿放入锅内翻炒出红油。

5、加入清水煮开。

6、磕入一个鸡蛋，不要搅动，把火关中小火。

7、荷包蛋快熟时，放入龙须面煮开。

8、放入生抽和盐调味。

9、最后入胡椒粉和香菜调味即可

酸汤龙须面荷包蛋做法？

食材 主料 龙须面 100克 鸡蛋 1枚 辅料 黄瓜 4片 香葱 1根 盐 1匙 橄榄油 1匙 姜 3片 十三香 半匙 酱油 4滴 

步骤 1.先在清水锅中，荷包一枚鸡蛋，出锅装碗备用。(一定要掌握好火候，确定鸡蛋鲜、嫩) 

2.将龙须面放入开水中煮5分钟。

 3.放入黄瓜片、香葱叶、十三香、橄榄油、盐、酱油调味。

 4.出锅称碗中，将荷包蛋放在面上，开始享用。

1.准备食材。

2.鸡蛋打入碗里搅打均匀，不粘锅润油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。

3.切成均匀的菱形小片备用。

4.韭菜切碎备用。

5.起锅烧油至冒烟，这一步很关键哦。

6.倒入香醋。

7.这一步我们叫“炝醋”，酸汤面好吃的重要一步。

8.立刻倒入适量的开水，约1.5升

9.加入盐，五香粉，白糖调味。煮开后，再小火煮2分钟，更加入味。

10.龙须面点水一次，煮熟。

碗中放入2克香葱、1克姜沫、2克盐、1克味精、1克十三香、1克胡椒粉、一勺米醋、一勺生抽、半勺猪油

步骤/方式二

水开后先用清汤将底料冲开搅匀

步骤/方式三

150克龙须面煮熟

步骤/方式四

另外起锅煮荷包蛋。

1、大葱切碎，炒香



2、大碗里放入炒好的葱花，紫菜，虾米，生姜末，香菜末，倒入酱油，米醋，香油

3、水烧开，焯烫绿叶菜，捞出来放在碗里

4、宽水煮面条，切记不放盐，水开后淋入蛋花，不要搅动，直接关火



5、碗里浇面汤，然后把面条捞出即可

步骤 1

养生壶加 1200ml水，先用烧水功能把水煮开，在沸腾时打入一颗鸡蛋，然后等鸡蛋成型；

步骤 2

鸡蛋成型后，直接放上快食篮，放入龙须面条，APP 上启动快食篮中的煮面功能，烹煮4分钟；

步骤 3

蒜苗切碎，放入碗里，加盐，陈醋，鸡精，香油；

步骤 4

面煮好后，面汤倒入调料碗，放入面条和鸡蛋，一碗简单快手，吃起来又舒服的酸汤面条就做好啦！

西葫芦鸡蛋面家常做法？

食材

面条 800g 、 西红柿 3个 、 西葫芦 一个 、 土豆 半个 、 鸡蛋 3颗 、 姜 少量 、 葱 半根 、 酱油 适量 、 食盐 适量

烹饪步骤

步骤1

把姜成小丁，葱斜刀切片备用

步骤2

西葫芦切片，土豆切丝，放入碗里备用

步骤3

西葫芦鸡蛋面的家常做法

准备西葫芦半根、鸡蛋2个，龙须面1把蒜2瓣、香葱少许、盐少许、糖少许、蚝油1勺，锅烧热加油，葱爆香加入西葫芦炒香，加水，烧沸后加面条，面条快熟时加鸡蛋和调味料，然后就可以出锅了。

最喜欢把

用料

鸡蛋 4个

西葫芦 1个

西葫芦番茄鸡蛋面🍜的做法：

步骤1

     先把番茄切块，西葫芦切片（不要太厚），鸡蛋打匀加一丢丢盐，蒜切蓉，提前烧好一壶热水，备用

步骤 2

起锅热油，将鸡蛋倒入炒成定型，不要太老～待会儿还要煮，盛出备用。