小蛋糕做法简单做法

1. 小蛋糕做法简单家庭版？
2. 小型蛋糕的简易做法？
3. 蛋糕简单做法怎么做？

小蛋糕做法简单家庭版？

4个鸡蛋打在无油无水的盆中，加5克柠檬汁、30克白糖、30克蜂蜜，用打蛋器打发，筛入120克面粉，用刮刀翻拌均匀，拌到没有干面粉，模具底部刷一层植物油，倒入面糊，表面弄平整，震出大气泡，再撒点白芝麻，烤箱提前预热，上下火180度，烤大约25分钟，稍微放凉脱模即可。

小型蛋糕的简易做法？

小型蛋糕是一种非常适合作为下午茶小点心的甜点，也可以作为生日蛋糕的替代品。以下是一份简易的小型蛋糕做法供您参考：

所需材料：

- 蛋黄 2 个

- 细砂糖 30 克

- 低筋面粉 40 克

- 玉米淀粉 10 克

- 泡打粉 1/4 小匙

- 食用油 20 克

- 牛奶 20 克

做法如下：

准备鸡蛋、低筋面粉、油、砂糖。

将全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。

用打蛋器隔温水打，打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。

分次筛入低筋面粉，倒入植物油，搅拌均匀，至无颗粒。

蛋糕简单做法怎么做？

蛋糕的做法太多了，你可以找个专业的学校学习。在网上找也要找正规的，要不很多配方都是***的，做出来不是那么回事。我在抖音上关注的成都欧米奇，你可以去看看每天下午两点的直播，真正是配方和操作。学起来就简单啦！