法式甜品哪有做的好吃的？求分享？
松松软软带着淡淡的奶香，口感像云朵一样柔软的感觉
鸡蛋两个（蛋清蛋黄分离）（鸡蛋最好选择刚从冰箱里拿出来的，会好打发）
细砂糖20g
低筋面粉45g
具体过程
蛋黄打撒☞筛入面粉☞加入奶
法式甜品哪里有做的好吃的？很高兴回答你的问题，法式甜点可以说是法餐里最重要的部分了，精致外表细腻口感更是俘获了万千少女的心，接下来我们就盘点一下经典法式甜点和优质老店。
柴田蛋糕进入上海比较早，目前有三家分店和一家教学中心。创始人柴田武也是早年当红的法点***，他的作品继承了传统法式甜点的所有特性，并加以改良留下了很多店里的爆款。
1，女神巧克力慕斯，推荐指数★★★★★
精巧外观巧克力喷砂，看起来文静乖巧却又大方优雅，口感浓郁丝滑如果你喜欢巧克力的话绝对是不二的选择。
2，闪电泡芙，推荐指数★★★★
说起泡芙那一定是香脆的酥皮，香草味浓郁的卡仕达酱，柴田的泡芙比较传统但也比较突出现烤的泡芙外皮酥脆满满的酱汁每一口都会很满足。
法式甜品是享誉世界的美食。那么，法式甜品哪里做的最好吃呢？
如果你是一位烘焙美食的爱好者，你会发现看上去高大上，貌似价格昂贵的法式甜点，其实自己动手家庭制作既美味、又不贵。
有趣的是，尽管法国的甜品被奉为甜品界的“大神”，但其实很多著名的甜品的发源地并不是法国。比如：起士蛋糕起源于古早的希腊，巧克力杏仁蛋糕起源于奥地利，磅蛋糕起源于英国，婚礼蛋糕或生日蛋糕起源于意大利。
那么为什么法国往往被视为世界甜品之都呢？
因为尽管很多甜品的源起并不在法国，但是关于甜品世界的几次重大的发展和变革却都发生在法国：
椰香厚吐司
用料
法式甜品| 椰香厚吐司的做法
碗里打入打两个鸡蛋，加入200g纯牛奶。
烤箱预热190度，烤20分钟，取出撒上糖粉或者椰蓉，滴上蜂蜜即可使用。
玛德琳
用料
经典法式甜点/玛德琳🍰的做法
甜点的做法有啥讲究？
甜点的做法讲究，就要制作精美，用料考究，口味纯正。
如今的甜点更为讲究外观造型、精美，从外观上就想吃进嘴里的感觉，现在最流行的就是***，看见精美的东西就不停的***发朋友圈，现在的甜点也是抓住了人心而制作的。
甜点大部分分为四种，各有各的做法和讲究，下面为您简单分析一下:
1、港式甜品：港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。
2、广府糖水：广府糖水（潮式甜品和广式甜品）一般是指以汁为主。潮式甜品和广式甜品有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。广式的甜品（糖水），一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水。
3、台式甜品：台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料如：仙草、芋圆、豆花...这些在街边店铺司空见惯的小食材，说不上有多么特殊，也没有特别创新，却是台湾经久不衰的经典味道，所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。
4、法式甜点：法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。
做甜点需要准备以下工具
1 油纸10
2 刷子3（一个刷油、一个刷蛋液和牛奶、一个烤鸡翅时刷酱油）
3 克秤1
4 量勺1
5 刮刀1
6 刮板1
7 三角刮板1（边上锯齿状，裱花蛋糕如果怕麻烦，可以用三角刮板刮上条纹，简单又好看）（三能有一套3件的刮板，包括6和7这两个，是好选择）
8 裱花嘴及裱花袋1
9 8寸脱底圆模(阳极）1（新手的好选择，直径约20CM,个人觉得6寸的太小了,6寸直径才15cm，太小了，不够吃）
皇帝每餐吃得很少，俗话说吃个七分饱就好，在古时候也有甜品糕点类。甚至有的人叫做点心，可是在古时候很少会有人叫点心，点心是古代凌迟处死时的手段，就是一刀扎在心脏上。给皇帝送点心时，不能说点心，要说贡吃食或贡御用、御膳。贵族从小就不必为食物发愁，对于贵族来说，吃本身也是一种文化素质，对于贵族来说，吃的讲究，从来不追求量，比如甜点，就要制作精美，用料考究，口味纯正等。在以前，吃什么、怎么吃体现了一个人的基本素养，也是区分贵族和暴发户的重要标示。
可是当今社会的发展，让很多家庭都有一定的消费，从而慢慢的甜品店也出现众多，人们越来越会享受生活，现在的甜点真正的讲究了制作精美。
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如今的甜点更为讲究外观造型、精美，从外观上就想吃进嘴里的感觉，现在最流行的就是***，看见精美的东西就不停的***发朋友圈，现在的甜点也是抓住了人心而制作的。
第一次学做的时候还是比较难得，做出来的味道也不怎么样，最后还是没有办法，在优逸生活网上看见了一家店面，看着别人的评价晒出来的图片，和我的简直就是一个天一个地，然而在优逸生活网上团购了一家去品尝，真的比自己做出来的好吃多了，更有享受环境与美味的感觉。做这些并不是一次两次就能解决的问题，还是省下浪费材料那点钱享受吧！
1.在碗中放入牛奶，加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋，倒入融化的黄油，搅拌均匀。
2.加入面粉，揉成光滑的面团。
3.在面团上刷一些油，盖上面团，直到面团发酵变大。
4.取出面团，用擀面杖擀成一张大饼，用圆形钢制工具裁出胚子，中间用小工具裁出圆孔。
5.在小案板上撒上面粉，将裁好的胚子放在上面，盖上保鲜膜静置。
6.起锅烧油，将甜甜圈放入里面炸，炸至两面金黄捞出，粘上糖即可。
7.如果觉得油炸不健康，也可以使用烤箱。胚子上刷一层黄油，放入烤箱烘烤五分钟，上面可以粘巧克力酱等。
特色甜品是哪些呢？
今天给大家介绍一下云南本地的特点甜品：
1、蒙自年糕：
云南特产之一，用当地糯米、水磨后吊浆制成米粉，加入香芝麻、红糖、玫瑰糖、猪油等原料，放入垫着豆腐皮的器皿中蒸熟。呈半圆球形，深棕红色，鲜艳油润、柔韧适口。切片后用油煎出来，清香四溢，能存放几天时间。
2、通海豆末糖：
云南通海传统小[_a***_]，“香、甜、酥、脆，入口无渣”，选用优质黄豆作为主要原料精制而成。曾被国家评为“优质产品”,远销省内外。层薄如纸，色白如乳，食用起来，甜而不腻，松酥、香脆，十分爽口。口感比酥糖还酥，在国内独树一帜。
3、冬瓜蜜饯：
云南玉溪著名小吃之一，其色洁白晶莹，通明透亮、入口即化、满口蜜汁，十分爽口，被誉为“水晶蜜饯”。红蜜饯用红糖加工，呈琥珀色，红润透明，肉质脆嫩，味道芳香，清凉适口，有养肝润肺，化痰解暑的功能，被誉为“琥珀蜜饯。
4、鲜奶米布：
主要由大米和牛奶制成，不仅口感细腻顺滑，奶香味也格外浓郁。
5、玫瑰木瓜水和米凉虾：
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