西安李姐砂锅方便面的做法?
一,水要适量,若不爱喝汤则以没过方便面为宜;若爱喝汤则可多加一些。
二,方便面中若加鸡蛋,则在水开后加入鸡蛋,等鸡蛋成型后稍微搅动煮一会再加入方便面;喜欢打散了,直接用筷子搅碎即可。
主料:方便面2包,虾6~8只
辅料:蒜2瓣,盐适量,生抽适量
做法步骤:
3.起锅油热到六七分热时,放蒜头炒出香味,把虾倒进去继续翻炒,变色后放适量盐和生抽调味上色,关火。
4.把虾铺在方便面上面,拿一个小碗,用生抽,适量水,少许耗油调成酱汁淋在上面,盖上盖焖五分钟就好啦
山西砂锅方便面做法?
1/7备料。
2/7砂锅里放入水,烧开。
3/7烧开放入方便面。
5/7烧开,放入羊肉片。
7/7完成。
如何使用砂锅煮方便面需要注意什么?
砂锅煮出来的食物味道更鲜美,煮方便面时应注意:
一,水要适量,若不爱喝汤则以没过方便面为宜;若爱喝汤则可多加一些。
二,方便面中若加鸡蛋,则在水开后加入鸡蛋,等鸡蛋成型后稍微搅动煮一会再加入方便面;喜欢打散了,直接用筷子搅碎即可。
三,加入方便面煮沸后两分钟左右,加入适当的青菜叶就可出锅。
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