蒸南瓜焖肉的做法？
操作:
二、做法：
3、将切块的南瓜铺在碗顶。
5、选择“松软饭”模式，程序结束后取出。
6、将南瓜和五花肉一起倒扣在盘中。
一、准备食材：
南瓜600g、五花肉500g、绍酒适量、酱油适量、甜面酱适量、炒米粉适量、白糖适量、葱适量、姜适量、鸡精适量。
二、做法：
1.首先把五花肉洗净，外皮用刀刮干净，切成6毫米的片，葱、姜切成细末，备用。
2.五花肉中放入适量的绍酒、酱油、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末，用手抓匀，腌制20分钟。
4.将南瓜洗净，去皮，切成8毫米厚的片，部分放入盘子底，盘子周围也摆一圈，最后放入肉片，再摆上一圈南瓜。
5.锅里放水烧开，放入南瓜蒸肉，大火蒸2小时即可，这样南瓜蒸肉就做好了。
1南瓜要选择那种小又甜的，猪肉要半肥瘦。
2南瓜去皮去籽，然后切成片，猪肉清洗干净切薄片。
3热锅下油，放蒜米进去爆出味来，然后先把肥点的肉片摆到锅里用小火煎出油来。
6然后放南瓜片进去，加适量的盐。
7翻炒一下，加30毫升的水进去，盖上盖子小火焖。
8焖4分钟左右，然后打开翻炒一下就可以出锅了。
主料:南瓜500克，猪肉80克
辅料：蒜头适量，油适量，水适量，盐适量
做法步骤：
1. 准备食材。
3. 把南瓜切块。
4. 蒜头拍扁
5. 热锅冷油放入猪肉，炒至熟透，装起备。
6. 热锅冷油放入蒜末爆香。
7. 放入南瓜，翻炒后放入少许盐少许水焖制。
焖肉蒸豆腐的做法？
用料豆干/老豆腐 2块/1块油 适量瘦肉/五花肉 适量蒜头 一瓣指天椒 适量葱/香菜 适量生抽 2勺蚝油 1勺
豆腐焖肉的做法步骤
步骤 1
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把豆干/老豆腐切成你喜欢的样子，我喜欢1块切为8小块。
步骤 2
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热锅冷油（不粘锅除外）煎至两面金黄。 煎完把豆腐先拿盘子装起来，留少许油在锅中。 小贴士：注意一定要热锅冷油烧至油冒烟，再加入豆腐煎，这样不会粘锅。先中火煎一面不要翻动，煎一分钟后摇晃下锅，确认已经煎好一面，再用锅铲翻到另外一面煎。 画面感宝宝们自行脑补😁
蒸烧肉正宗做法？
食材清单
烧肉 110克 、 土豆 半个 、 大白菜 3片 、 花椒粉 5克 、 生抽 1勺 、 葱姜 适量 、 花椒粒大料香叶桂皮 适量 、 水 小半碗 、 鸡精 1小勺 、 盐 一点点 、 蒜 2瓣 、 醋 3勺
烹饪步骤
1/6
土豆切小条
2/6
大白菜切两指宽的条
3/6
***帮铺底，放上土豆条，指尖捏一点点盐均匀洒在土豆上
4/6
【材料】
五花肉一块、老抽2汤匙、料酒2汤匙、盐5克、八角2个、桂皮1小段、
【做法】
1、准备五花肉。
2、锅中加水，加入葱、姜加料酒煮五花肉。
4、炒锅中加适量的油，肉皮朝下放入油锅中小火慢慢的炸，
将肉的每一面都炸一遍，捞出控油。
5、炸好的肉充分晾凉，切薄片。
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