家政女皇打卤面的做法,50一碗打卤面做法

1. 优卤生活可靠吗？
2. 打了十几年工现在身心疲惫，想做个小本生意，请问做什么风险小？
3. 你们最满意的一篇文章，能发出来分享下吗？
4. 整只鸡怎么做才能美味可口，软嫩脱骨？

优卤生活可靠吗？

优卤生活是一家专业的生活服务平台，提供各种便利的服务，如家政、保洁、搬家等。他们拥有丰富的经验和专业的团队，能够提供高质量的服务。用户可以通过在线预约和评价系统来选择合适的服务。优卤生活还提供安全保障，确保用户的财产和隐私安全。综上所述，优卤生活是可靠的，可以满足用户的各种生活需求。

打了十几年工现在身心疲惫，想做个小本生意，请问做什么风险小？

你好，很高兴能回答你这个问题。

我是在工作了四年以后开了自己的店，所以想就我的经验给您一点小小的建议。

我是毕业以后进入的私企，做软件开发，那段时间真的是很累，我不喜欢那种职场的人际关系，很讨厌但又不得不接受，工作了四年攒了一点钱想着开个自己的小店，从此不受人白眼，完全自己做主，想想都激动[灵光一闪]。

然后就是辞职，找店铺（第一个坑），然后找加盟商（这是第二个坑），然后还差点钱不想欠人情，所以选择办***（第三个坑），好不容易店铺开起来了，因为选址失误，虽然那个地方听着好像很好，但是属于车流量大而人流量不足，所以一年亏了近五十万，这一年也是我成长最大的一年，为现在打下了不错的基础。后来换地方，找了租金便宜很多的地方，重新开始，现在做的还不错。

如果想创业，第一，您可以先看看您所在的城市有没有可以摆夜市摊的地方（如果您是男的可以考虑），我开店的时候披星戴月，夜里十二点下班就去夜市摊给自己买一个卷饼犒劳一下，跟好多摊主聊天，发现他们的投入比较小，没有任何房租压力，只要你有拿得出手的活计，一晚上的收入还是很乐观的（卷饼，水饺，凉拌菜＋馒头，煎饺，花甲...），不过这个很辛苦，要能吃苦才行，都是晚上赚钱，白天还需要备料，不过不吃苦怎能赚到钱呢，我觉得夜市摊是一个很不错的选择，失败也不怕，没有太大投入，一个小吃车搞定。

第二，如果你想找店铺的话，一定要选好址，选到好的地方你等于已经成功了一半，品类的话薄利多销的可以选择快餐（这个主做外卖，对地段要求不高，房租成本可以降很多），轻餐饮可以选择奶茶类的（这个对地段有要求的，中低档奶茶可以选择学校附近，走量的，高端茶饮选择产业园，商业街，房租成本较高），再或者高利润类的，不过这类对地段和消费人群有很大要求，第一次创业慎重考虑。

祝你早日开好自己的店铺，做自己的主赚多多的币！

有问题可以继续跟我聊哈！

要看你一个什么心态和家里的一个具体情况。

如果你有点闲钱自己对开店没什么经验那最好不要开店这样会比较安全。

如果真的还是想开店就选择自己擅长的领域，这样自己有经验有底一点，毕竟大家存下的钱也不容易，现在创业相对约束比较多，成本比较高，钱少的尽可能的选择服务行业，比如餐饮，理发，水果，小店，烟酒店，干洗店等这些成本低收益好的行业，风险也小的多。

最后我还是那句还是要看自己的具体情况而定！最后现在开店也比较难不要冲动，想清楚再决定

好了说了这些觉得不错，给个赞👍！

现在想在家乡做生意，这个想法很好，如果是农村的可以在家乡养牛或羊，不要太多，另外可以买个电动车卖些水果蔬菜，投资少，风险小，利润还可以。如果住在城市里，可以大早上去菜市场里起些菜，找个地方摆个摊，一早上卖个三四个小时就可以了，要是住在小区里，可以做蔬菜日常用品的配送，风险小利润高。

对于这个问题，我个人想法是这样的，可以在本地找个门店，做个饮食行业方面的小本生意，比较靠谱。因为“民以食为天”，比方，可以开家特色面馆，就是下什么，青菜面、牛肉面、炸酱面、肉丝面、雪菜面等等，这样的面馆，本小利大，早本晚利，人们普遍能接受，需要勤劳，起早贪黑，对待顾客服务热情周到，却“笑迎四方客”，务外要严格把好食品卫生关，服从***食品药品监督人员管理，做个遵纪守法的工商户。在此，本人向大家推荐小本生意，早本晚利，只赢不赔的小生意有“蒸包子、杂粮煎饼、炸油条、做饶饼、煎锅铁饺子”等等，只要勤劳勤快、热忱服务经营，都可以致富！

你们最满意的一篇文章，能发出来分享下吗？

赋诗数百首，最满意的还是这首：《你的名字》

你的名字只有两个字

极平凡极平凡

但这平凡的两个字一经珠联

却梦幻般瞬间裂变

美轮美奂动人心弦

默念你的名字

一遍遍一遍遍

从清晨初醒到深夜难眠

你的名字

整只鸡怎么做才能美味可口，软嫩脱骨？

鸡鸭的体形结构相似，出骨的方法基本相同，现将其出骨方法介绍如下：

（1）斩断颈骨、划开颈皮：把鸡头放在菜墩上，将刀刃放在鸡颈的杀口处，用手轻拍刀背，将颈骨断开；在颈胸相连处的背部（两肩当中的地方），沿颈骨直划一刀，将颈皮划开约7厘米长的口，从刀口处将鸡颈拉出。

（2）出翅膀骨：从颈部刀口处将皮翻开，翻剥到左翅关节（肩臼）露出后，用刀将连接关节的结缔组织割断使翅骨与鸡身分离，然后抽出翅骨。按照同样的方法抽出右翅骨。可以只去第一节翅骨。

（3）出躯干骨：取出翅骨后，将鸡身放在菜墩上，胸部向上，用手将突出的鸡胸向下按低一些，然后将皮肉继续向下翻剥，一般一手拉鸡颈，一手拉皮肉，轻轻翻剥。注意背部肉少，皮紧贴椎骨，很容易拉裂。如遇皮与骨连接很紧不易剥下时，应用刀将之剥离。

当翻剥到鸡腿关节时，用两手分别握住左右鸡腿，将两腿向背部轻轻掰，使关节露出，将连接关节的韧带割断，使鸡腿与躯干分离。再继续翻剥至尾椎处，割断尾椎骨（注意此处很容易破皮），然后向下翻剥至***处，从内侧割断直肠，取出躯干骨（内脏仍包在骨骼中），洗净***。

（4）出后腿骨：将左右股骨往下翻至膝盖骨（膝关节）上端，将股骨斩断抽出，注意膝关节不能取出，让其附着在皮上，防止酿馅时漏馅。

（5）翻转鸡皮：鸡骨去完后，将皮肉翻回皮朝外，保持鸡的完整形态。

放紫砂炖锅里隔水清炖吊卤，紫砂炖锅除了锅底部有个小的口子让蒸汽水进入，其它都是密封的，清炖时除了放入姜、盐减腥，不用放别的调料，开锅时放点香葱。味道特别鲜美滑嫩，原汁原味。