五花肉炒干豆腐的家常做法?
你好,五花肉炒干豆腐是一道家常菜。以下是它的家常做法:
1.选用新鲜的五花肉,切成小块备用。将干豆腐切成丁。
2.在锅里倒入适量油,烧热后放入五花肉,煸炒至变色。
3.加入蒜末、姜末、花椒和干辣椒煸炒一会儿,然后加入豆腐丁一起煮。
4.调入酱油、盐、糖和少量料酒,继续煸炒。
5.烧开后加入清水,中小火炖煮5-10分钟,让豆腐入味。
6.最后可以加入一些葱花和青红椒丝,即可出锅。
五花肉炒干豆腐是一道美味可口的家常菜,下面是简单易学的制作方法:
所需食材:
五花肉100克、干豆腐3块、葱姜适量、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、食用油适量
做法步骤:
1. 将五花肉切成小丁块,用开水焯水去除血水和脏物后备用;
2. 干豆腐切成小块,用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用;
豆腐干炒肉做法?
主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个
辅料:蒜苗1棵
调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙
做法
1、豆腐干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
主料
三线肉200克、豆腐干150克、芹菜150克、花生油适量、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
豆腐干炒三线肉的做法
1.豆腐干清洗干净,切丝,备用
2.三线肉清洗干净,切条,备用
用料:香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后,热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油,把猪肉放进去炒熟后盛出。
2.接着将葱姜蒜炒香,放入香干翻炒两分钟左右,再倒入青红辣椒翻炒,然后加入生抽和盐炒入味,出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻,就可以出锅盛盘了。
"豆干 6片","火锅肉片(一定要用) 一份","辣椒 爽加"
做法
1、包装打开,豆干泡水放置play五分钟
2、锅子放油 等油热 煎豆干两面金黄 在拿起来放置play
3、用剩下的油煎肉 快熟快熟的时候下酱油一ㄔˊ
五花肉炒白菜丝做法?
1、食材:***、豆腐干、五花肉。2、***切粗丝,五花肉切薄片、豆腐干切丝,干辣椒切段、葱切末。
3、热锅凉油,放入五花肉煸炒。4、炒至五花肉变色,烹入料酒,加入少许老抽调色。5、炒至五花肉上色后,加入葱花、干辣椒煸炒。
6、炒出香味后放入***丝稍稍翻炒一下,***翻炒均匀后,加豆腐干继续翻炒。
7、炒至***变软,加入蚝油。加入适量食盐。再次翻炒均匀即可
青椒干豆腐炒肉怎么做?
1/9 里脊肉切丝
2/9 干豆腐切片,青椒切丝
3/9 放入少量盐,胡椒粉,生抽,料酒和葱丝
4/9 戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟
5/9 锅中放入少量油炒肉丝(不要炒太久),炒熟盛出
2.加入肉汤然后放入 干豆腐, 五香粉炖一会(可以多加些汤,干豆腐吸水)
3.锅内要留些汤汁,然后放入青椒,翻炒一会
肉切好
淀粉水备好
干豆腐下锅,翻炒一小会,填半小碗水,尖椒放里,加盐盖盖焖上5分钟左右
加淀粉水勾芡,放鸡精出锅
尖椒干豆腐出锅
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/34277.html