青椒土豆片炒肉东北的做法?
青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。
马铃薯丁(脱水)1个
柿子椒1个
猪肉100g
辅料
花生油适量生抽适量料酒适量元贞糖5g食盐3g淀粉适量味精适量
步骤1
步骤2
青椒土豆切片,葱姜切丝备用。(土豆切完放清水里洗去上面的淀粉
步骤3
原料:土豆400g、猪肉250g、青椒80g、红椒60g、葱15g、姜10g、蒜20g、辣椒25g、生抽15g、老抽10g、料酒20g、淀粉20g、十三香10g。
做法步骤:
第1步、土豆切片
第4步、葱姜蒜切好备用
第5步、锅内加入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香
第8步、加入适量水、放盐、十三香,盖上盖子焖一会,喜欢土豆粉点的可以多焖会哈
青椒胡萝卜土豆丝炒肉最正宗的做法?
如下:
步骤:1.所有原料切好备用
2.热锅炒肉片炒好备用,
3.葱花爆香,加入青椒土豆胡萝卜翻炒至成熟中间放了酱油
4.加入事先炒好的肉片,盐,鸡精翻炒几下,盛出
1.将土豆、胡萝卜洗净,去皮
2.胡萝卜切成细丝
3.土豆切细丝,放到凉水浸泡,青椒切丝
4.猪肉切丝
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜,青椒煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒
6.放入胡萝卜丝翻炒
7.放入土豆丝翻炒
8.添加白糖、盐、醋翻炒
9.放入味精调味即可
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