蘑菇炒肉拌面的做法大全

1. 辣椒炒肉拌面做法？
2. 炒肉片拌面的做法？
3. 香菇炒肉捞面条的做法？

辣椒炒肉拌面做法？

1、肉酱用老酒、盐、一点点味精和少量姜末调匀。干贝温水泡开。

2、热锅冷油，下肉酱煸炒与干贝，加一汤匙老酒。因为是面浇，油多一点好吃，煸肉酱时油可以多放一点。

3、肉酱煸透，加辣椒酱，加盐。根据自己口味加盐调味。面浇稍微咸一点好吃。

4、最后撒上葱花，出锅盛起。

5、做汤面的面浇头，或者用来拌面、拌饭都是很下饭的。

1面粉300克 土豆1个 牛肉200克 番茄1个 青椒2个 酱油1勺 干辣椒3个 油100克 葱3根 蒜2瓣 花椒10粒 姜5片

做法

步骤 1

准备好食材，土豆 青椒 番茄都切滚刀，

步骤 2

炒肉片拌面的做法？

关于炒肉片拌面的做法如下：

1. 准备材料：肉片、面条、蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、豆芽）、调味料（例如生抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末、生姜末）。

2. 先将肉片用适的生姜末、蒜末、料酒、盐和胡椒粉腌制一段，增添风味。

3. 在热锅中加入适量的油，将腌制好的肉片翻炒至变色，然后捞出备用。

4. 锅中再添少量油，加入切成块状的洋葱和胡萝卜翻炒数分钟，然后把豆芽也放入锅中继续翻炒。

1.蒜薹洗净切段，青红辣椒洗净切块，西红柿洗净切块放到一旁备用。

2.羊肉切片，洋葱切丝备用。

3.锅烧热后倒油，油热后下羊肉翻炒出香味出水分

4.加花椒粉翻炒均匀，加洋葱、生抽翻炒均匀后捞出。

5.再次热油，青红辣椒加蒜薹翻炒到出香味后用铲子拨到一边，加西红柿翻炒出汤汁，加盐翻炒出香味

炒肉片拌面是一道美味的中式面食，以下是一个常见的做法：

所需材料：

- 瘦肉片：适量（可以选择猪肉、牛肉等）

- 面条：适量（可根据个人口味选择喜欢的面条种类）

- 蔬菜：适量（例如胡萝卜丝、豆芽、青菜等）

- 大蒜：适量

- 姜末：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

第一步，先准备面条和各种配料，我用了600克面粉，加了2个鸡蛋，另外加了一些水，拌成面絮后压成了面条。

第二步，猪肉切成薄片，放在盘子里面，加生抽和盐抓均匀备用。

第三步，洋葱和辣椒都切成块，另外准备干辣椒。

第四步，汤锅加水烧开准备煮面，炒锅倒油预热，先下部分洋葱块和干辣椒炒香，接着下入猪肉片翻炒。

第五步，等肉片全都变色后用生抽和蚝油调味，把剩下的洋葱和辣椒下锅拌炒。

材料：

猪肉，青红椒，芹菜，面条，酱油，盐

做法：

1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁。

2、烧开水，水滚后放入面条。

3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。

4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散。

5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。

6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。

7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。

香菇炒肉捞面条的做法？

材料：面条200克、香菇50克、肉丝100克调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量做法1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。

2、下入香菇和肉丝，加生抽一起翻炒。

3、倒入开水，下面条，再次烧开，稍焖片刻。

4、如需调味，可加适量盐和鸡精。

5、撒葱花，起锅，装碗，开吃。

食材明细；面条3个；瘦肉200克；香菇5个；姜适量；蒜适量；香菜适量；蚝油适量；盐适量；淀粉适量；原味口味；煮工艺；廿分钟耗时；简单难度；香菇肉丝面条的做法步骤；

1；准备好食材。；

2；瘦肉洗干净后，切条。；

3；瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2[_a***_]。；

4；香菇切小块。；

5；下油锅，把肉炒香。；

6；再把香菇倒进，炒至熟即可。；

7；再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。；

8；烧沸后，放进面条，把面条煮熟。加少许盐调味即可。；

9；把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。；