糯米五花肉的做法

1. 五花肉糯米蒸肉的做法？
2. 糯米五花肉怎样做？
3. 糯米蒸肉的家常做法？
4. 糯米五花肉怎样蒸大米饭？

五花肉糯米蒸肉的做法？

用料

糯米150克 

五花肉630克 

鸡蛋一个 

玉米淀粉10克 

生抽30克 

老抽6克 

盐6克 

五香粉2克 

小葱叶少许 

糯米五花肉怎样做？

长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙、料A（酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许）、料B（酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。

食材：五花肉适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量、食盐适量、辣椒酱适量、生姜适量、大葱适量、糯米适量、黄瓜适量

做法：

1、准备一块五花肉清洗干净，再切成小块，放入大碗中。小碗中打入两个鸡蛋搅散。再把蛋液倒入五花肉中，搅拌均匀，让每一块五花肉都裹上蛋液，再放入适量玉米淀粉，搅拌均匀，让五花肉再裹上一层玉米淀粉

2、调个料汁，小碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐一点、一勺辣椒酱，不喜欢吃的可以放黄豆酱，搅拌均匀备用。热锅倒油，开小火把五花肉下锅煎，煎至底部定型再翻一面，两面煎至金黄定型，就可以盛出来了

4、再把生姜切丝，大葱切片，一起放入五花肉里面，再倒入调好的料汁，搅拌均匀，再把五花肉腌制一个小时左右。碗中放入两勺糯米，再用清水把糯米清洗干净，再放入清水，盖住糯米，浸泡一个小时

糯米蒸肉的家常做法？

食材

糯米、瘦猪肉、葱、姜、料酒、油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、蛋清

做法

1.准备材料，糯米提前泡水2个小时。

2.猪肉切小块，用料理机打成泥。

3.肉泥里加入葱姜末，再放入辅料里剩余的所有的调味料，搅拌均匀。

4.泡好的糯米倒掉水，抓一把肉泥在手里，用虎口挤出一个个圆球，用勺子挖到糯米里滚一下，粘满糯米，依次做成所有的，摆好盘。

5.锅里加水，先大火烧开，再放入糯米肉丸。

6.盖上锅盖，中小火蒸20分钟。

7.蒸好的糯米肉丸。

糯米五花肉怎样蒸大米饭？

糯米五花肉蒸大米饭的做法如下：

材料：糯米、五花肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、清水。

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡30分钟；五花肉切成小块，葱姜蒜切末备用。

2. 在五花肉块中加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制15分钟。