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做拉面的配方?
步骤一,把少许咸盐用温水化开,慢慢倒入面粉盆里用筷子绞拌成团。
步骤二,绞好的面团揉光醒二十分钟后,做成一根根细面条,再醒一会儿就可以拉面了。这就是做拉面的最正宗做法和配方。
(图片来源网络,侵删)
肉丝拉面的做法和配方?
用料
瘦肉 280克
面粉 400克
(图片来源网络,侵删)
大葱 一段
肉丝灯笼椒手工拉面的做法步骤
(图片来源网络,侵删)
步骤 1
两小杯水和面,面要软
步骤 2
盖上盖子醒面,中午吃的话早上起来就和面
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