青菜木耳炒肉怎么做好吃?
先把肉腌制放在那里备用,然后热锅下油放蒜米爆香放木耳下去过油锅。木耳5分5分熟之后放。
青菜下去炒到过清后下肉回锅。加适量适量的盐,酱油提鲜适量的水淀粉勾芡就可以出锅了。
木耳炒油菜的家常做法?
1. 木耳炒油菜有很多家常做法。
2. 木耳、油菜是常见的食材,特别是在中国菜肴中。
炒菜也有很多做法,不同的做***产生不同的口味,口感和食材的搭配也有很多变化。
因此,木耳炒油菜也有很多家常做法。
3. 根据个人喜好和饮食文化差异,木耳炒油菜的做法也各异。
有的做***加入蒜末、生姜末、豆瓣酱等调味品,也有的会加入其他蔬菜,比如鸡蛋、豆腐等,以提高口感和营养价值。
此外,有些人还会加入适量的醋、糖、盐等调味料,以突出食材的特点。
因此,木耳炒油菜还有很多变化的空间,可以根据自己口感和饮食习惯来选择不同的做法。
将木耳油菜放入开水中焯熟,焯熟后捞出,锅中放油,将葱姜蒜放入清油中煸炒,待出香味后,将焯好的木耳油菜放入锅中,然后放酱油、盐,炒熟后即可食用。
木耳炒油菜里还可以加入山药或者香菇,山药的营养价值很高,能够抗疲劳,提高新陈代谢、补中益气,有健脾开胃的功效。
素炒木耳青菜的做法有哪些?
凉拌木耳:
材料:干木耳一把,香菜5根,大蒜半头,红椒半个黄椒半个,白醋15ml陈醋15ml,盐3克,白糖5克,鸡精1克,辣椒油5ml,香油1ml。
做法
1.木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净。
2.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干。
3.将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后,切成4cm长的细丝。大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥。
4.将木耳,香菜段,红黄椒丝,蒜泥倒入一个大碗中,调入白醋,陈醋,盐,白糖,鸡精,辣椒油和香油,搅拌均匀即可。
木耳炒肉:
材料
主料:猪里脊肉100克、黑木耳10朵
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