豆角炒肉怎么做?
1、豆角切块,肉片用酱油、料酒、芡粉腌一会儿;香菇泡软切条;姜切丝。
2、锅里放些油,把肉片到进锅里翻炒,下姜丝翻炒,肉片8-9成熟,姜丝入味了,倒入油豆角和香菇,放点盐,一点鸡精翻炒,油豆角熟了盛盘
主料:豆角150克,猪瘦肉150克
制作方法:
1. 猪瘦肉,洗干净,切片,放料酒、酱油、盐,腌制15分钟;
2. 豆角洗干净,从二头去丝,切成1cm长度,切短比较容易煮熟;
4. 加入豆角爆炒;PS:可以适量的加上一点点清水,这样炒的豆角容易熟,颜色也更翠绿、更加鲜嫩;
5. 放盐,炒均,收汁即可;
材料
做法
1.猪肉切薄片,用生粉抓匀.
2.蒜头拍碎.豆角切段
3.用水把豆角焯一下后沥干.
4.炒锅下油爆香蒜头,猪肉拉熟盛出.
5.锅再放少许油,豆角快炒,少许水免锅中太干,倒入肉片炒匀,加盐和味精即可.
肉炒长豇豆最正宗的做法?
主料 猪里脊150 皮豇豆250 辅料 姜片 花椒 料酒 酱油 皮豇豆炒肉的做法步骤 1. 选里脊肉口感比较滑嫩 2. 切好片,用生姜料酒酱油 少许蛋清拌匀 3. 准备好皮豇豆,看起来就很有胃口。
4. 先滑好肉片,倒入皮豇豆。均匀混合,皮豇豆腌制好本来就差不多是熟的,大火翻炒几下后就可以出锅了 5. 出锅[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/33916.html