粘小米面的做法,粘小米面的做法大全***

1. 小米面怎么炒才不粘？
2. 糖人怎样吃小米面？

小米面怎么炒才不粘？

主料：小米面1000克，麻酱250克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量

做法：1、将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分，入锅炒焦***，擀碎，加入精盐拌和在一起。

2、锅置火上，放入适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。

3、将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐，即可食用。

小米面里放些玉米油，再把小米面和油和均匀，然后小火慢炒，大约得炒二十多分钟，看到小米面颜色变深，味到有香味的时候就熟，䓁凉后收到一个干净的玻璃瓶內保存，吃的时候放九十度的水，不会粘的，是老人和小孩最好的食品，好吃方便快捷。

糖人怎样吃小米面？

糖人可以将小米面煮熟后，用筷子沾取适量的小米面，然后将其搓成小块状，再慢慢地将糖人的身体和头部包裹起来，最后再用小米面将糖人的手臂和腿部包裹起来，使其看起来更加立体和生动。

吃的时候可以先品尝一下小米面的味道，再慢慢地享用糖人，味道和口感非常独特，既有小米面的香味，又有糖的甜味，十分美味可口。