米饭放肉的做法,米饭放肉的做法大全

1. 肉闷米饭怎么做？

肉闷米饭怎么做？

要做肉闷米饭，首先准备好猪肉或牛肉切成小块，用盐、胡椒粉和生抽腌制片刻。

然后将大葱、姜片和蒜末炒香，加入腌制好的肉块翻炒至变色。

接着加入适量的水，放入米饭，再加入适量的盐和鸡精调味。

将火调至小火，盖上锅盖慢慢炖煮，直到米饭煮熟且肉变得酥烂。

最后撒上葱花和香菜即可享用。这道肉闷米饭口感鲜嫩，香气四溢，是一道美味的家常菜。