鸭肉炒魔芋的做法?
1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。
2、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。
3、锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味,下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂。
4、下入魔芋块、精盐略烧入味,再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜片,装盘即成。
猪舌炒魔芋怎么做好吃?
猪舌炒魔芋是一款美味的家常菜,口感丰富,营养全面。以下是一道简单的猪舌炒魔芋做法:
材料:
2. 魔芋(适量,切条或切片)
3. 青椒(适量,切丝)
4. 红椒(适量,切丝)
5. 洋葱(适量,切丝)
6. 生姜(适量,切末)
7. 大蒜(适量,切末)
魔芋可炒扇贝肉吗?
魔芋可以和扇贝肉一起炒,而且这样的搭配还十分美味健康。魔芋含有丰富的膳食纤维和低热量,有助于减少热量摄入和促进肠道健康。而扇贝肉则是低脂肪高蛋白的食品,含有多种维生素和矿物质。炒的时候可以加入适量的调料调味,让菜肴更加美味营养。总之,魔芋和扇贝肉的搭配,既健康又美味,是非常不错的选择。
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