最简单面的做法

1. 不喜欢吃面条，是打开方式不对吗？简单又好吃的面条做法有哪些？
2. 过年时用面做蛇做法？
3. 海带清汤面的做法？
4. 面条放什么菜好看又简单？美味又可口？

不喜欢吃面条，是打开方式不对吗？简单又好吃的面条做法有哪些？

大家好，我是南北小花，很高兴回答你的问题，我觉得因人而异，有的人是不喜欢吃面条，不管你做的好不好吃都不吃，有的是因为做的不好吃才不吃的，而我最喜欢吃荆芥捞面条。做法很简单，荆芥一大把，面条1斤，面条煮熟过凉水捞出备用，开水一小碗放入荆芥，在放入盐，冷凉后到入面条中，就可以吃了，简单又好吃。

我在湖南长沙认识的南方朋友十有八九都不喜欢吃面条，其实是打开的方式不对:不会做或者外面吃不到正宗的北方面条所以就认为面条不好吃。但是有一次朋友喊我去他家吃饭我做了一碗面条改变了我对他们的看法，不是不爱吃，而是没吃过合口的面条。当时我和了点拉条子面，炒了一盘青椒炒肉，一盘土豆丝，然后下了两碗拉条子，里面放了点黄豆酱，油泼辣子，生抽，香油，拌好后他一碗，他妈妈一碗，看着他们大口吃，吃的特香，一个劲的说以后要多做几次这样的面条吃，太好吃了。平时总是听他说不喜欢吃面条，没想到吃的这么开心。

其实面条远不止这一种做法好吃，除干拌面以外，还有凉面、卤面、牛肉面、西红柿鸡蛋面，臊子面、炸酱面等等做法。

你好花姑娘很高兴回答你的问题，现在花姑娘就来为你介绍几道花姑娘比较爱吃的面条吧。

担担面

材料

银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末

做法

1.豌豆尖洗净泥沙，（我用的是菠菜），放入沸水中烫一下后盛在碗中。

2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。

4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。

家常炒面

大多数小朋友就不喜欢吃面条，但非常爱吃方便面，一顿饭吃2包都没问题，除了口感更加爽滑外，更重要的就是味道。

味道好不好直接决定了我们愿不愿意吃。不喜欢吃面条，肯定还是没有尝到让自己满意的味道。

面条的吃法是很多的，可简可繁，有名的面条就有炸酱面、热干面、臊子面等，这些面虽然好吃，但做起来都比较麻烦，没有半小时吃不到嘴。

简单又好吃的面条，莫过于“油泼面”，让你5分钟吃到嘴，吃完还觉得不过瘾。

油泼面的做法太简单了，只需要面条、葱花、辣椒面、油盐即可，吃起来就已经很香了。还可以加一些生菜、豆芽、芝麻等，口感和味道更加丰富。

下面分享一下我家做油泼面的方法，简单又好吃，省时又省力，当做午餐或晚餐都很不错哦。

【油泼面】

准备湿面条、辣椒面、白芝麻、包菜、豆芽、食用油、食盐、生抽、香醋。

做法：1、做油泼面用湿面条比挂面更加筋道爽滑，烧一锅开水，水开后下入面条，煮3分钟，煮熟后捞出，用冷水冲一下或倒入冷水中过凉后捞出，倒入大碗中，这么做口感才爽滑。

2、用煮面条的水加入几片包菜叶、一把豆芽，焯水1分钟，变软后捞出放在面条上面。

面条的做法太多了。

老汤面、炒面、凉拌面、臊子面、打卤面、油泼面等等。

今天说说炒面吧。

起锅烧水，水烧开下面，面煮熟之后过水，捞出放入漏勺中淋水。

大勺中倒入适量的油，放入配料，有元葱、青椒、胡萝卜，炒出香味，再倒入面，放生抽、少量老抽，大火翻炒，最后放入味精，香喷喷的一盘炒面就出锅了。

过年时用面做蛇做法？

做法:

1. 酵母和牛奶搅拌均匀, 将面粉加入, 揉成面团后反复用力揉面10分钟成光滑面团(面团为硬面团), 收圆入盆, 覆盖, 于温暖处发酵至两倍大.

2. 取出面团, 铺撒薄粉, 继续反复揉面10分钟左右, 排除面团中的气泡.

3. 将面团分成四份: 120克, 80克, 40克和剩余面团, 分别揉圆, 备用.

4. 取120克面团用擀面杖擀开成圆形 (暂时不用的面团用浸湿拧干的纱布盖好, 以防风干), 厚度约5mm, 用剪刀顺外边缘依次剪开深度和宽度约为8mm的开边儿, 三个一组, 间隔捏紧成花边儿.

5. 依此做完80克和40克的面团, 并将三个花边儿饼底摞起成'莲花座'.

6. 将剩下的面团取40克揉成一头粗一头细的长条, 做成 “圣虫” (蛇的形状)盘在5的饼坯上. 再取一小块面团, 捏成圆盆状, 底部蘸少许水, 放在 “圣虫”头下做 “聚宝盆”.

7. 用小剪刀在 “圣虫”身上剪出刺儿, 并在头部横向剪开成嘴, 塞入红枣片和硬币, 用绿豆蘸水摁入头部两侧做眼睛, 并在眼睛后侧各剪一小刀立起成 “角”.

8. 用剩下的小面团捏成几个小元宝状, 底部蘸水, 粘在 “圣虫” 身边的空白处.

海带清汤面的做法？

海带汤面的用料

小麦面粉1小碗、海带适量、菠菜适量、[_a***_]一个、猪肉一两、蒜头两个、盐适量、花椒粉适量、味极鲜适量、五香粉适量、香油适量、酱油适量

步骤1

准备材料。面粉，菠菜，肉，番茄，蒜苗，海带。还有两半蒜头。

步骤2

面粉加点盐，揉成面团，盖住醒二十分钟。（面团要稍微软点。） 肉切片，番茄切1公分左右的片。

步骤3

热锅，倒掉油，油热后放入蒜瓣和少许盐。

步骤4

接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开，中火慢煮

步骤5

海带汤面第1件事情要挑选好的海带。最好挑厚一点的海带，这样比较好吃。下面来说说海带汤面的做法吧。

第1步：先把海带浸泡，清洗干净。注意：浸泡时多换几次水

第2步：用猪骨，鸡肉肴些上汤备用，如果嫌麻烦，可以去超市买现成的鸡汤，那个用开水煮开就可以了。

第3步：锅里倒入适量的水、盐、油煮沸后放入面条煮至八成熟捞出，用凉水冲洗一下，放入凉水中浸泡。

第4步：在锅里放入猪骨汤。再把洗好的海带放进去煮8分钟，接着放面条。关火一碗香喷喷的清汤海带面做好了。

海带汤面的用料

小麦面粉1小碗、海带适量、菠菜适量、番茄一个、猪肉一两、蒜头两个、盐适量、花椒粉适量、味极鲜适量、五香粉适量、香油适量、酱油适量

步骤1

准备材料。面粉，菠菜，肉，番茄，蒜苗，海带。还有两半蒜头。

步骤2

面粉加点盐，揉成面团，盖住醒二十分钟。（面团要稍微软点。） 肉切片，番茄切1公分左右的片。

步骤3

热锅，倒掉油，油热后放入蒜瓣和少许盐。

步骤4

接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开，中火慢煮

海带清汤面，清汤面从字面意思来了解便是无需繁杂的调味品，关键突显清新美味可口。可以说在全部汤面中，它是更为简易，却又无失美味可口，非常合适早、晚餐食用，3分钟就能轻轻松松拿下。

今天小邝就介绍我自己平时早餐做的海带清汤面做法。

所需食材：龙须面，葱姜，海带，虾米皮小量，生抽酱油、芝麻油、盐适量。

制作方法：

首先：凉锅放入虾米皮，开小火渐渐地烘干，并且用擀面棍擀碎，虾米皮是用于取代味精的，自身吃更健康。

其次：锅中添加小量油，放入葱姜丝炒香，淋入小量生抽酱油，再添加足够的水，沸腾后放入海带和虾米皮碎。

然后：用小火渐渐地煮汤，然后放入龙须面和小青菜，在下一个生鸡蛋，留意龙须面较为细，煮3-5分钟就可以，时间久了煮得太浓，会大大的影响口感。起锅前淋少量芝麻油就可以上桌享受了。

大家好，我是美食领域的作者锦绣V山东，我来说说海带清汤面的做法，我的做法希望能帮助的你！

海带清汤面

食材：小麦面粉1小碗，菠菜适量，猪肉一两，盐适量，味极鲜适量，香油适量，海带适量，番茄一个，蒜头两个，花椒粉适量，五香粉适量，酱油适量

制作方法：1. 准备材料。面粉，菠菜，肉，番茄，蒜苗，海带。还有两半蒜头；2. 面粉加点盐，揉成面团，盖住醒二十分钟。（面团要稍微软点。） 肉切片，番茄切1公分左右的片；

3. 热锅，倒掉油，油热后放入蒜瓣和少许盐；4. 接下来放入海带翻炒片刻。然后加入水或开水大火煮开，中火慢煮；

5. 海带煮煮着的时候，我们开始做面条勒。 面团拿出揉几下后压扁，然后用擀面杖擀到很薄的时候差不多两三毫米吧。然后撒点面粉防止粘黏，像我这样折几层。然后用刀切成自己喜欢的宽度。（没有擀面杖的话，找那种红酒瓶子或啤酒瓶都可以用哦）；

6. 面条切好，然后拉开。。。。看面条；7. 面条做好差不多海带煮的很软了，就可以加入菠菜番茄，水涨后再加入面条煮；

8. 蒜苗加入盐，味极鲜，酱油，香油，花椒粉调制；9. 加入肉，还有蒜苗。。。煮几分钟就好了；

10. 看看，简单家常的一碗香喷喷的面条就做好咯

面条放什么菜好看又简单？美味又可口？

我个人喜欢放香菜，而且可以直接加生香菜。因为香菜是绿色的，所以我们单调的白色面条里多了一丝色彩，既简单又好看。

香菜可以提高视力，促进新陈代谢，调理肠胃。

我做面条首先将适当的冷水烧开，将面条放入开水里煮5分钟左右，把面条捞起来放入冷水中淘洗一下备用。再煮鸡蛋汤放入自己喜爱的佐料烧开，接着放入面条里，再加入我喜欢的香菜。这样的面条又滑嫩而且又软松，好吃又好看。我们的面条既美味又营养。

今天也是特意做了面条配香菜。

面条是我家早餐的主要食物之一，做起来简单快捷，配上一点时令蔬菜，吃着特别的爽口开胃。

家里早餐时吃面条，一般以热汤面为主，也不会专门去制作面臊子，但在煮面条时，一般都会加入蔬菜，豌豆尖、生菜、小白菜、窝笋叶等都是可以搭配面条的蔬菜种类。要说面条放什么菜好看又简单、美味又可口，我个人觉得新鲜豌豆尖是排在第一位的。

豌豆尖是豌豆苗的嫩尖，颜色翠绿如玉、味道清香怡人，在煮面条时加入豌豆尖，做法简单，做出的面条不仅好看，而且还更加的爽口清香、更加的美味可口。

材料：面条、豌豆尖

佐料：盐、生抽、白糖、醋、味精、花椒粉、红油辣椒、香油、猪油、大蒜、小葱

制作方法：

第一点：在煮制的水中加入一点点盐和食用油，然后下入豌豆尖烫煮，这样能更好的保持豌豆尖的翠绿颜色。

第二点：豌豆尖的煮制时间不能太久。

煮面条前可以先单独将豌豆尖烫好，这样能更好的掌握烫煮豌豆尖的时间，同时煮较多的豌豆尖和面条时可以用这种豌豆尖和面条分开煮的方法。

如果煮的豌豆尖和面条较少时，可以在面条熟透起锅前放入豌豆尖，几秒后将面条和豌豆尖全部沥水捞出。

题主你好，我一般都是做的西红柿鸡蛋面简单又好吃，下面我来分享一下吧！

1.准备食材，西红柿1个，鸡蛋1个，面条100克，油少许，盐，鸡精，糊椒粉，葱花

2.西红柿洗干净切小块加水煮，鸡蛋打撒成蛋液，水煮开后下入面条，煮2分钟加入蛋液煮开，加点盐，鸡精，糊椒粉，油出锅后撒上葱花就可以吃了，好看又简单，希望可以帮到你哦！