糯米肉卷的做法

1. 肉末糯米卷花样做法？
2. 豆皮糯米肉卷怎么做好吃？
3. 蒸白菜肉卷怎么卷？

肉末糯米卷花样做法？

肉末糯米卷是一道经典美食，制作方法不难。首先将糯米浸泡一晚，加入少量盐、食用油和少许水混合均匀。猪绞肉加入葱姜末、盐、生抽、料酒和芝麻油搅拌成馅料。

将加工好的糯米饭均匀压入烤盘中，将肉馅均匀放在饭上，并撒上花生碎和葱花，最后再放上一层糯米饭。用锡纸包裹严实，蒸制15分钟。取出后放凉，切成厚片，撒上芝麻末即可食用。这道美食既营养又美味，是家庭聚餐的好选择。

糯米洗净后放入电饭煲，加入清水煮成糯米饭

姜切片，葱切葱花

猪里脊肉一片底部不切断，一片切断

用肉锤敲打拍松

翻面继续敲打拍松

把猪肉放入碗中，加入姜片、黑胡椒粉、椒盐、八香粉、盐、鸡精、味极鲜酱油、料酒抓匀腌制三小时

煮好的糯米饭放入碗中，加入葱花、鸡精、盐、黑胡椒粉、八香粉搅拌均匀备用

把腌好的猪里脊肉摊开

放入糯米饭

卷好

豆皮糯米肉卷怎么做好吃？

食材明细豆皮1张糯米（浸泡后）50g胡萝卜半个猪肉泥100g料酒1勺生抽2勺鸡粉1勺盐少许香油1勺葱花适量色拉油少许咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度豆皮糯米肉卷的做法步骤豆皮糯米肉卷的做法步骤：

1 1糯米提前浸泡豆皮糯米肉卷的做法步骤：

2 2猪肉泥和糯米混合均匀豆皮糯米肉卷的做法步骤：

3 3加入胡萝卜丝和葱花豆皮糯米肉卷的做法步骤：

4 4加入料酒、盐、生抽、鸡粉、香油拌匀豆皮糯米肉卷的做法步骤：

5 5豆皮用温水浸泡软豆皮糯米肉卷的做法步骤：

6 6把豆皮铺平豆皮糯米肉卷的做法步骤：

7 7把馅料平铺在豆皮上面豆皮糯米肉卷的做法步骤：8 8慢慢卷起来放在蒸架上豆皮糯米肉卷的做法步骤：

9 9放入电饭煲中按煮饭键，边煮饭边蒸菜，如果上笼蒸，等水开后蒸20分钟左右豆皮糯米肉卷的做法步骤：10 10这是蒸熟的豆皮糯米肉卷的做法步骤：11 11稍微冷却后切成小段豆皮糯米肉卷的做法步骤：12 12可以加点葱花、生抽，淋上热油豆皮糯米肉卷的做法步骤：13 13完成小窍门蒸好后切小段就可以直接吃了，口味重的可以像我一样

蒸白菜肉卷怎么卷？

食材：

大白菜叶、 猪肉馅、 胡萝卜、 杏鲍菇、 泡发干贝丁、 马蹄、 玉米粒、 葱姜、 盐、 生抽、 蚝油、 水淀粉

烹饪方法：

猪肉剁蓉，其他材料切碎。

菜叶用开水烫软。沥干水分。

调好馅，***叶展开，包入肉馅，卷好

放蒸盘里

上锅蒸十五分钟。取出，将汤汁倒锅里。

把蒸菜的汁烧开，加入稀的水淀粉，勾个薄芡。

1、 猪肉馅，几个大***叶子，洗干净备用；

2、 准备半颗葱，切成葱末，备用；然后将肉馅里放入酱油、一个鸡蛋，盐、味精、淀粉、胡椒粉、香油搅拌均匀，然后放入葱，同样搅拌均匀；

3、 将***叶切成长方形条，将肉放到菜叶上，从一端卷起，快卷完的时候将两边的菜叶这道中间，用剩下的菜叶盖住，有点像我们用纸包点心，。

4、 卷好的菜卷放到碗里，重复卷好其它的菜卷，然后摆到碗里，可以根据自己的口味在每层的彩卷上撒上少量的盐，一定要少主要是帮助***入味，毕竟***好几层，只有最里边的***能接触到肉入围，外边的撒些盐就好多了，然后将整碗的菜卷放到锅里小火蒸大约15-20分钟，香喷喷的***肉卷就出锅了。