苹果蛋糕的家常做法

1. 慕斯苹果蛋糕做法？
2. 空气炸锅德式苹果蛋糕的做法？
3. 德式苹果磅蛋糕做法？

慕斯苹果蛋糕做法？

材料：

- 2个苹果，去皮去核切成小块

- 1杯糖

- 2汤匙柠檬汁

- 1/2杯无盐黄油，室温软化

- 2个鸡蛋，室温

- 1茶匙香草精

- 1杯面粉

- 1/2茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

慕斯苹果蛋糕的做法如下：

原料：小苹果、六寸蛋糕底、酸奶、吉利丁片、牛奶、白糖、QQ糖、水。

备好食材，吉利丁用水浸泡一会。

泡软的吉利丁放入牛奶中，隔水融化后放凉。

六寸蛋糕模具中放入一片小于小寸的蛋糕片。

倒入一半的慕斯液（酸奶+苹果块+白糖+吉利丁液搅成汁），放冰箱冷藏30分钟。

再放入第二片蛋糕片。

倒入剩余慕斯液，放冰糖冷藏2小时。

空气炸锅德式苹果蛋糕的做法？

食材   低粉400g    砂糖150g    泡打粉4g   黄油200g     鸡蛋2个    肉桂粉适量    柠檬汁少许    糖粉少许     苹果5个 

苹果蛋糕的做法步骤

 1 黄油切成小丁室温软化 

2 加入砂糖搅打均匀

 3 搅打至蓬松后，分次加入蛋液，每次都要搅打融合后再加下一次 

4 这是搅打均匀后的黄油蛋糊

 5 在黄油蛋糊中筛入低粉和泡打粉 

6 搅拌均匀成团后分成两个面团，2/3重量一个，1/3重量一个 

7 把2/3重的大面团擀大后铺到10寸心型模具中 

8 苹果去皮切成小块，可以撒上柠檬汁防氧化

用料

低筋面粉 80克，鸡蛋 4个，苹果 个2，牛奶 80克，淡奶油 30克，糖 20克，盐 4克，泡打粉 4克，黄油 20克

苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先隔水软化黄油。鸡蛋打散，加入牛奶和淡奶油，搅打均匀。

步骤 2

加入低筋面粉和泡打粉，和软化后的黄油，搅拌均匀。

步骤 3

德式苹果磅蛋糕做法？

用料

低筋面粉 80克，鸡蛋 4个，苹果 个2，牛奶 80克，淡奶油 30克，糖 20克，盐 4克，泡打粉 4克，黄油 20克

苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先隔水软化黄油。鸡蛋打散，加入牛奶和淡奶油，搅打均匀。

步骤 2

加入低筋面粉和泡打粉，和软化后的黄油，搅拌均匀。

步骤 3

1.苹果两颗去皮去核 泡在水里备用

2.黄油120克软化，加砂糖60克打发

3.三颗鸡蛋打散，分三次加入黄油中打匀

4.加入低筋面粉200克 泡打粉8克 盐2克 拌匀

5.加入牛奶30克拌匀

6.模具涂黄油 面糊装入模具抹平

7.放上苹果 稍微压进面糊里

8.180度烤35-45分钟

9.出炉撒上糖粉 特别好吃！