榨菜肉月饼的做法

1. 肉月饼的做法？
2. 九月生活榨菜鲜肉月饼热量？
3. 九月生活榨菜鲜肉月饼怎么加热？

肉月饼的做法？

所需材料：

- 猪肉绞肉 250克

- 红葱头 2个

- 生姜 1小块

- 蒸鱼豉油麦芽酱 1大勺

- 味极鲜鲜汁 1小勺

- 八角 1个

- 肉桂棒 1小块

- 生抽 2大勺

- 老抽 1/2小勺

1、准备用料。面粉500克、肉糜300克、白糖60克、麦芽糖15克、酱油20克、味精10克、熟猪油210克、盐、料酒、麻油、姜末各少许。

2、先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末，然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克，继续拌至水肉融合并有粘性为止，放入冰箱备用。

3、将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和，加入175克沸水揉成水油面。

4、将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。

5、将油酥面包入水油面中，封口朝上按平。在案板上撒上干面粉，将面团擀成3厘米厚的酥皮。

  主料：

  特一粉300g、 糖渍肥膘肉500克、 自制五仁馅530g 、 盐3g、 转化糖浆225g、 枧水6g、花生油80g、 蛋液适量

  步骤

  1.转化糖浆+花生油+枧水充分搅匀

  2.筛入300G面粉翻拌均匀

九月生活榨菜鲜肉月饼热量？

347大卡每100g。

用料：鲜肉320g，高筋粉220g，低筋粉165g，白油135g，水80g，榨菜80g，鸡蛋2个。

榨菜鲜肉月饼的做法步骤：

1.油皮：将高筋粉、白油60g、水称一起拌匀，揉至表面光滑，放一旁醒发待用。

2.油酥：把低筋粉、白油75g称一起拌匀，揉至成团放一旁待用。

3.油皮的面团分30g一个，一共12个，油酥的面团分20g一个，一个12个，搓圆待用。

4.取一个油皮面团用手压扁平，包入一个油酥面团，收好口子。

九月生活榨菜鲜肉月饼怎么加热？

鲜肉月饼的加热方法的做法: 用料:鲜肉月饼 1、拿出备好的月饼。

2、一次可以多买一些保存在冰箱冷藏室。3、吃的时候拿出来放到平底锅。4、开小火。5、盖上锅盖。6、定时10分钟。7、大约5分钟的时候翻一次身。8、再盖上锅盖。9、十分钟后开盖，月饼出锅。10、早餐红茶和鲜肉月饼是个不错的搭配。