简单美味的蛋糕做法

1. 5款好看又好吃的治愈蛋糕做法？
2. 最最简单的蛋糕做法？
3. 家庭简单好吃蛋糕做法2寸？

5款好看又好吃的治愈蛋糕做法？

用料：

　　蛋黄60克，牛奶60克，玉米油50克，日清低粉85克，蛋清145克，细砂糖85克，盐1克，柠檬汁

　　蛋糕的简单做法：

　　1.将鸡蛋的蛋白和蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻一下。

　　2.将玉米油和牛奶混合起来，搅拌均匀。

用料：奶油奶酪200克，原味酸奶180克，饼干奥利奥100克，淡奶油100克，纯牛奶50克，细纱糖50克，吉利丁粉 10克，鸡蛋一个，柠檬15克，白兰地 10克。

做法：

1.先把吉利丁粉用35克冷水泡发备奶油奶酪室温软化鸡蛋分离， 再接着黄油称好放入溶器用微波炉高火打一分半钟。

2.再用擀面杖或搅拌机把奥利奥饼干搅碎，打好的黄油混合饼干碎，倒入六寸的活底模压紧，保鲜膜保上放冷藏备。这是六寸的方，做八寸量要加倍。

3. 软化好的奶油奶酪加入白糖打到无颗粒，然后加入蛋黄，柠檬、白兰地搅拌均匀，再加入180克酸奶搅拌均匀成芝士糊。

4.淡奶油加上牛奶放微波炉高火加热⼀分钟。

最最简单的蛋糕做法？

1分离鸡蛋

打入三个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，装蛋清的碗中不加水和油。

2蛋黄调制

蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g，搅拌均匀，加入低筋面粉45g，轻微搅拌至无颗粒的状态。

3蛋清调制

在蛋清中加入柠檬汁，高速搅拌至蛋清出现泡沫，将糖粉分三批次，加入其中高速搅拌。

最简单的蛋糕做法如下：

食材：鸡蛋2个、低筋面粉20克、白糖10克、植物油20克、泡打粉1勺

制作方法：

将鸡蛋、油、白糖放入容器中搅拌均匀。

加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

将面糊倒入蛋糕模中。

烤箱预热至180℃，将蛋糕放入烤箱中烤20-25分钟，取出晾凉即可。

可以根据个人口味加入水果或奶油等食材，制作出更加美味的蛋糕。

简单蛋糕的做法：首先准备四个鸡蛋，然后将蛋清和蛋黄分离，接着准备一个大碗，把蛋黄放进去，然后加入牛奶和过筛的面粉搅拌均匀，接着把蛋清加入白糖打成奶油状，分次倒入蛋黄液中，接着搅拌均匀。

然后把搅拌好的蛋液放在磨具里，然后放入烤箱，烤熟即可食用。

家庭简单好吃蛋糕做法2寸？

材料：鸡蛋2个，砂糖60克，低筋面粉80克，无盐黄油30克，牛奶30毫升。

步骤：

1. 首先，将鸡蛋打入碗中，加入砂糖搅拌均匀。

2. 然后，将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌成面糊。

3. 接着，将无盐黄油放入微波炉加热至融化，然后倒入牛奶中搅拌均匀。

1，鸡蛋和白糖一起放入容器中，用打蛋器打发。

2，把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。

3，筛入低筋面粉快速拌匀，把模具上放上小纸杯，把蛋糕糊放入，顶上撒上少许白芝麻。4，烤箱预热，改成180度烤制10分钟，熟透拿出即可。

准备低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油。

在打蛋盘里放入蛋黄和细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。再边搅拌边加入色拉油，再边搅拌边加入牛奶。

最后筛入低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。