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味付螺肉是生的吗？
是生的，味什螺肉是海螺刺身
刺身就是指鱼生之类的东西, 指将新鲜的鱼、贝类生切成片, 蘸调味料直接食用的鱼料理。
味什螺肉就是把新鲜，刚捕捞上来的海螺洗干净，挑出来，切成片然后粘芥末酱吃。这在日本特别流行，喜欢吃日餐的人群中也比较常见
（图片来源网络，侵删）
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