蛋糕胚蒸锅做法?
做法如下:
具体步骤:
2. 将白糖放入蛋黄中。
3. 用打蛋器将蛋黄打成泡沫状。
4. 用打蛋器将蛋清打成泡沫。
5. 将蛋黄倒入蛋清中。
6. 再倒入面粉拌匀。
7. 将鸡蛋糊倒入模具中。
蒸锅蒸蛋糕要多长时间?
蒸蛋糕需要15分钟。蒸蛋糕是在北方比较出名的一道小吃,主要成分是鸡蛋,面粉,白砂糖,牛奶。整出来的蛋糕色泽鲜黄,口感富有弹性。但是蒸蛋糕用的时间比较长,需要15分钟才能蒸熟,要用中小火蒸,大火会使蛋糕外表变黑,影响口感。蒸好的蛋糕要放在阴凉干燥的地方
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