韩国海鲜拉面的做法

1. 海鲜杂烩面正宗做法？
2. 海南海鲜面做法？
3. 宁海海鲜汤面做法？

海鲜杂烩面正宗做法？

1.材料备齐切好备用 瘦肉烫熟捞起切薄片 汤不要倒掉

2.将比较不容易熟的食材 红萝卜 玉米 先放入煮约五分钟后加入剩下的食材一起煮

3.然后将面条放入约煮三分钟之后 加入随包附赠的调理包

4.简单又迅速的五木海鲜味拉面上桌囉!

步骤 1

大虾去头去虾线洗净备用 (虾头不要扔)

步骤 2

西红柿去皮切块(就西红柿炒鸡蛋那种块就行) 白菜切大片(切丝也行，看个人喜好) 白萝卜切片 其他材料切好备用

步骤 3

锅内放油炸虾头，炸出虾油后放西红柿翻炒

步骤 4

待西红柿软烂后放入***翻炒几下

步骤 5

加水，没过食材 加入两到三勺生抽 一勺耗油

材料

水发鱿鱼，水发鱼肚，清水箭笋，蛋饺，肉片，木耳，葱，姜，盐，料酒，鸡汤，湿淀粉，黄瓜把1节，胡萝卜1小段

做法

1.鱿鱼切花刀(太薄花刀不成功)清水箭笋斜刀切段(超市有卖)，鱼肚(泡发的猪肉皮)切成菱形块，猪肉切成大薄片用盐 料酒腌上十分钟上浆。

2.黄瓜把切成小圆片，胡萝卜切成花片，摆成下面的造型。

3.然后装饰盘子。

4.起锅少量热油爆香葱、姜，放入鱿鱼在锅起翻炒几下打卷后盛出。

5.锅洗净在上火爆香葱、姜把肉片炒至颜色发白出锅。

6.在起锅放入少量油，还是爆香葱、姜放入鱼肚 清水箭笋 木耳稍炒在放入肉片、蛋饺、鸡汤和适量的盐大火烧开转小火炖三到五分钟后放入鱿鱼烧二分钟，勾薄芡炒匀即可。

海南海鲜面做法？

1. 海蛎子拔出肉，去掉里面的杂质。

2. 炒锅烧热加油，烧至七八成热放葱姜，花椒爆香。

3. 锅内加适量的水。

4. 香菜切段。

5. 待锅内水烧开，熬至汤成乳白色，很浓的汤汁就可。

6. 加入所备调料，调好汤汁。

7. 出锅。

8. 清水煮面至八九成熟。

9. 捞出面条。

10. 面条碗内舀上海蛎子汤。味美及鲜的汤面做好了。

先将大白菜、肉、蒜姜切好，虾干、蛏干用水泡下洗干净备用。

锅里放入一些肥肉，出油后，放蒜姜翻炒香，后撒入蒜叶稍微翻炒下倒入碗中备用。

锅中加入少许油，将肉片稍微翻炒几下后，把虾干和蛏干放入，加入清水煮开。

水开后把大***放入，大***煮三分钟后，再放入面条。

面条熟之前将碗中蒜叶倒入，再加适量的盐、鸡精、酱油、十三香调味，炒匀即可。

　1.猪骨浸泡30分钟左右，洗干净。

　　2.番茄去皮切成小块，香茅草洗净放卤料盒中，香菜洗净切成段。

　　3.虾5只挑出虾线，剪掉虾脚。

　　4.蛤蜊放淡盐水中，让它吐沙，然后放入沸水锅中汆烫一下，捞出，放入冰水中冷却。

　　5.锅烧热，然后倒适量油，放猪骨翻炒，然后加入足量水。

　　6.下入番茄、香茅草、香菇，小火熬煮60分钟，加盐和香醋即可。

　　7.锅中加足量汤，调入辣酱大火煮沸，下入拉面搅散。

　　8.下入海鲜一起煮至拉面断生，盛出，撒上香菜，放入卤蛋半颗即可。

宁海海鲜汤面做法？

食材：拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄

做法

1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。

2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。