葱麻油拌面的做法,葱麻油拌面的做法大全

huangp1489 2024-09-12 7

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  1. 没有葱的油泼面家常做法?
  2. 油泼面的家常做法葱油拌面?
  3. 葱油拌面的做法家庭做法窍门?

没有葱的油泼面家常做法

把面煮熟捞到碗里,如果没有葱我们可以大蒜生姜切成沫放在面上面,再放上一点芝麻辣椒面

再将油烧热,泼在上面!

最后再根据各人的口味,加上香醋、味极鲜、食盐、鸡精搅拌均匀就是一碗香喷喷的油泼面了!很香呦!

葱麻油拌面的做法,葱麻油拌面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

挂面200克,米糠油40克,小白菜100克,醋15克,生抽15克,精盐I克。

先把青菜淘洗干净,面备用。锅里加水,水开后放入面条。面条煮至6分钟,下入青菜。

另起锅开始热油,锅内倒入油,面条青菜捞水下入凉水,加入醋,生抽,盐。

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(图片来源网络,侵删)

把热油泼在面条上,搅拌均匀即可完工!

油泼面的家常做法葱油拌面?

用料

手工

葱麻油拌面的做法,葱麻油拌面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

 250克蒜 2瓣姜 2片小葱 1根花椒 15-20粒干辣椒 3个生抽 2勺醋 1勺蚝油 1勺香油 适量糖 适量盐 少量油 适量

油泼葱香拌面的做法

步骤1

姜蒜切沫,小葱切葱花,干辣椒切小段(干辣椒油浇后比较香),备用

步骤 2

两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一调羹糖,半调羹盐,少许香油,少许凉白开(我做的是两人份,所以加了一丢丢水,也可不加,毕竟是拌面),搅匀后备用

步骤 3

准备250g手工面下锅煮,你想吃圆面,细面,拉面刀削面还是大碗宽面都行,煮完后过凉水(过凉水可以让面不坨,更筋道)

葱油拌面的做法家庭做法窍门?

1.

葱切大段

2.

锅里稍微多放点油,下葱段煎制

3.

全程不用怎么管,中小火,时不时翻动一下,至葱段煎至焦黄

4.

捞出葱段不要

5、倒出葱油,滤掉葱渣

6、碗里加入生抽、老抽、蚝油、白糖

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