宁夏羊肉搓面的做法,宁夏羊肉搓面的做法大全

1. 宁夏羊肉搓面正宗做法？
2. 羊肉搓面正宗做法？
3. 银川金凤区羊肉搓面哪家最好吃？
4. 银川羊肉搓面哪家好？

宁夏羊肉搓面正宗做法？

宁夏羊肉搓面是一道具有浓厚地方特色的美食。正宗的做法首先要选用新鲜的宁夏羊肉，腌制后剁成小块，再与面粉、水、盐等材料搓揉成面团。

接着将面团揪成小丸子，压扁后擀成薄皮，将羊肉块和葱姜末等配料放在上面，然后将面皮卷起，压扁，用蒸锅蒸熟即可。这道菜肴口感鲜美，羊肉的香气与面皮相互融合，是一道让人爱不释手的美味佳肴。

羊肉搓面正宗做法？

步骤

1.先把面粉和好，和面时放1克盐，面团揉光后分成三个小面团。

2.取一个盘子抹上油。

3.把面团擀成1厘米厚的面饼上下抹上油摞在一起，蒙上保鲜膜慢慢醒。

4.面准备好后开始准备炒汤所需配料：先把羊肉切成拇指大的肉丁。

银川金凤区羊肉搓面哪家最好吃？

 羊肉搓面

专属于宁夏的一种风味面食。这道面食的精华就在面劲道、肉嫩、汤鲜，风味独特。

面和好，擀成片，切成细条用手搓滚圆，再拉开成筷子粗细，煮熟浇汤，美食入口就会被惊艳。

地道推荐：

玉莲面馆：银川十几年老面馆，羊肉臊子的炒法属于秘方，这碗面，必须吃！

地址（老店）：老店在新一中西侧敬德街114号 塞上骄子一区门口

地址（分店）：紫园庆丰街64 兴庆分局南

老木瓜搓面馆：一碗羊肉搓面配上一根羊蹄，纯正的宁夏人吃法。

地址（老店）：怀远西路330号地址

银川羊肉搓面哪家好？

银川的羊肉搓面好吃的有很多家，但是我觉着西夏区的老木瓜羊肉搓面是最好吃的，老木瓜羊肉搓面也开了好几家分店，但是我们最常吃的应该是西花园对面的那家，坐BRT就可以到。