萝卜和莴笋可以一起腌制吗?
可以,做法如下
主料: 白萝卜1根,青笋1根。
辅料: 盐适量,糖70克,醋60克,温水半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。
1、青笋、萝卜去皮切成小片用3匙盐腌制1个小时,青笋、萝卜出水了以后倒掉盐水,用矿泉水把萝卜条洗净。
2、碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。
3、把糖醋汁倒进萝卜、青笋里,拌匀,再加上少许的盐和鸡精,倒上油泼辣子,腌制4个小时就可以吃了。吃之前再撒上香菜。
我们这里用到的是白萝卜或者青萝卜,或者是红萝卜和莴笋,它是可以一起腌制的。而且这个色香味俱全。可以把萝卜莴笋全部切丝,用咸盐杀一下水,把原汤倒掉,加上白醋小米辣。两天之后就可以吃到脆脆的萝卜,我说咸菜了。
萝卜和莴笋可以一起腌制
步骤 1
先把萝卜和莴笋洗净、去皮。
步骤 2:胡萝卜和莴笋切成长条,长短随意,自己喜欢的长度就好。
步骤 3:0加适量的盐腌几个小时。
步骤 4:腌好的胡萝卜和莴笋把出的水倒掉,再用手压挤一下。放到保鲜盒中
步骤 5:加适量白醋、白糖。加适量野山椒和汁水。主要用这个汁水提味。喜欢辣的人可以多放。
步骤6:盖好保鲜膜放冰箱冷藏腌制,第二天即可食用
腌萝卜莴笋又脆又好吃的做法?
食材明细
1、先把萝卜莴笋切成小段。
3、就可以放切好的姜丝,小米辣,白醋,和白糖,搅拌均匀,放两三个小时就可以了。
有什么炒肉,至少20个?
韭菜炒肉,韭黄炒肉,蒜苔炒肉,木耳炒肉,黄瓜木耳炒肉片,青椒炒肉,茄子炒肉,梅干菜炒肉,茭白炒肉,芹菜炒肉,香干芹菜炒肉丝,胡萝卜丝炒肉,青豌豆炒肉丁,洋葱炒肉片,西葫芦炒肉片,黄豆芽炒肉丝,芥兰炒肉片,平菇炒肉片,莴笋炒肉片,红/白萝卜炒肉,苦瓜炒肉丝,京酱炒肉丝,山药木耳炒肉片,豆角炒肉片,雪菜炒肉丝。。。很多蔬菜都可以和肉一起炒的
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/33413.html