干桂圆肉的做法

1. 干桂圆怎么做好吃？
2. 自制桂圆干最正宗的做法？
3. 干桂圆怎么吃效果最好？
4. 干桂圆肉怎么炖烂？

干桂圆怎么做好吃？

1、干吃

桂圆干最常见的一种吃法就是当小零食直接干吃，休闲***或与家人聚会都可以用到桂圆干，解馋的同时，还可以给身体补充丰富的营养，也在一定程度上避免了自己一次性吃很多垃圾食品的问题。

2、桂圆泡水

桂圆干也常常被人们用来泡水。制作的时候，需要把桂圆干薄薄的外壳剥开，只取用里面的桂圆干果肉，放到用沸水冲泡的茶水中，就可以直接饮用了。如果觉得这样的口味太过寡淡的，还可以尝试加入一些蜂蜜，这样做口味会更加丰富出色。

3、桂圆枸杞茶

自制桂圆干最正宗的做法？

方法：

1、桂圆买回来是一串串的，所以要剪成一粒粒哟，小心不要剪破皮了，还要挑出一些好看的桂圆才行。

2、清洗桂圆哈，将桂圆放入盘子里洗，最好是用水龙头直接冲洗。

3、煮桂圆啦，烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟，就可以捞起了，这一步有利于后边桂圆的晒干。

4、晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天，一定要晒干桂圆哟。

5、最后，将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。

干桂圆怎么吃效果最好？

1.直接吃：购买干桂圆之后，可以扒开桂圆壳，取出果肉直接吃即可，有多种的营养成分，比如说碳水化合物、维生素C以及维生素K、脂肪和纤维等，也包括多种微量元素，能够提高身体素质。

2.炖汤吃：包括养生桂圆水、山药桂圆脊骨汤、桂圆绿茶或者是桂圆红枣银耳羹等。可以开胃养脾。

干桂圆肉怎么炖烂？

干桂圆肉是一道传统的美食，为了使其炖烂，可以***取以下步骤:
1. 先将干桂圆肉用温水泡发，泡发时间约为 2-3 小时，直到桂圆肉变软。
2. 将泡发好的桂圆肉沥干水分，放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮 1-2 小时，直到桂圆肉变得烂熟。
3. 在炖煮过程中，可以每隔一段时间加入一些砂糖，桂圆肉和水的比例为 1:1，这样可以增加桂圆肉的甜度，使其更容易炖烂。
4. 最后，加入适量的盐和味精调味，品尝一下味道，如果味道不够甜，可以再加入一些砂糖，直到味道满意为止。
干桂圆肉炖烂需要用温水泡发，煮沸后转小火炖煮，加入砂糖调味，品尝味道后加入盐和味精调味。