香菇杂酱面的做法大全

1. 香菇酱炸酱面的做法，香菇酱炸酱面怎么做好吃，香菇酱？
2. 何大厨香菇炸酱面的做法？
3. 香菇炸面的做法？

香菇酱炸酱面的做法，香菇酱炸酱面怎么做好吃，香菇酱？

用料

香菇 、五花肉 、鸡蛋、黄瓜 、乌冬面 、葱、姜、蒜 、甜面酱、郫县豆瓣酱 、生抽、老抽、料酒 、鸡精 

做法步骤

步骤 1

五花肉切成小丁，香菇洗净切丁，黄瓜刨丝，葱姜蒜切末！鸡蛋打散放入平底锅中煎熟切成蛋丝

步骤 2

锅入油烧热，下入葱姜蒜末爆香！下入肉末香菇丁煸炒至肉末变色

步骤 3

主料香菇400克辣黄豆酱2大勺郫县豆瓣酱1勺洋葱1/4个辅料葱姜蒜适量干辣椒适量酱油适量蚝油适量糖适量五香粉适量

步骤

香菇酱的做法步骤11.香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末

香菇酱的做法步骤22.锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油

香菇酱的做法步骤33.加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味

香菇酱的做法步骤44.加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜

香菇酱的做法步骤55.至香菇变软

香菇酱的做法步骤66.加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气

香菇酱的做法步骤77.加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌

香菇酱的做法步骤88.待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味

何大厨香菇炸酱面的做法？

面条（生）：适量; 五花肉：150克; 干香菇：5朵;

冬笋: 1个;

淀粉：15克; 葱：适量; 姜：适量; 蒜：适量; 料酒：10毫升; 甜面酱：30克; 食盐：适量;

香菇肉末炸酱面的做法

1

将除面条之外的材料都切成末状备用，15克淀粉冲入20克凉水搅拌均匀成勾芡水备用

2

香菇炸面的做法？

香菇炸酱面怎么做好吃

材料

绞肉(全联买入)1盒小香菇7朵雪白菇(好菇道)一包豆瓣酱3大匙甜面酱3大匙油2大匙水200ml

做法

1

将食材备妥

2

油加入锅，先把甜面酱和豆瓣酱炒一下

3

加入绞肉拌炒，再加入水200ml