五花肉肉焖土豆的做法窍门

huangp1489 2024-09-10 84

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文章目录 [+]
  1. 土豆五花肉做法王刚?
  2. 电饭煲焖猪肉的做法?
  3. 王刚黄焖猪肉做法?

土豆五花肉做法王刚?

材料

1,猪肉(前腿肉或五花肉),土豆,香菇木耳

2,油,盐,姜,蒜,黄酒,醋,生抽老抽,糖

五花肉肉焖土豆的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

做法

1,猪肉土豆切小块,香菇切大丁,木耳水发

2,锅内放入食用油,将切好的猪肉放入,煸至猪油出得差不多时,放姜,蒜,加入料酒,醋,生抽,翻炒片刻后放入香菇土豆木耳,大火翻炒,加入少许老抽,适量糖,少许水,盖上锅盖焖烧,隔小会便 翻炒下,直到达到个人喜好的口感(硬或软烂),装盘即可。

五花肉肉焖土豆的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

电饭煲焖猪肉的做法?

食材:土豆、猪肉、大米

土豆去皮切丁、肉切丁、少许葱花

锅内放油,油热后下入肥肉丁、煸出油下瘦肉丁

五花肉肉焖土豆的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

下入葱花爆香、下土豆丁翻炒加一勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽

半勺料酒、加入洗好的米翻炒均匀,加入适量水,比平时焖米饭少一点

倒入电饭煲,正常焖饭程序即可,出锅拌匀撒上葱花享受美味吧

王刚黄焖猪肉做法?

1.锅中倒入橄榄油,将大蒜洋葱下锅炒至洋葱金黄出汁。

2.再放入小牛排香叶,红辣椒粒和现磨黑胡椒一起炒匀约3分钟

3.改小火盖上锅盖,牛肉慢慢变褐色,汁裹住肉(不加一滴水,汁来自洋葱和肉本身)烧45分钟,每5分钟揭开锅盖搅动一下

4.最后加入已煮熟的腰豆,土豆和红酒,小火再焖30分钟,装盘撒上香葱即可

用料:五花肉1.5斤,咸菜1斤,生姜适量,八角适量,十三香适量,油适量,酱油适量,白糖适量

做法

1/7猪肉洗净切块

2/7咸菜切丝用清水泡五分钟

3/7热油烧锅放生姜煸香,再放猪肉大火煸炒几分钟。

1、食材:猪肉半斤、土豆3个、葱花1把、香油适量、老抽适量、白糖2勺、食盐2勺。2、猪肉切成小丁然后加料酒、酱油腌制10分钟!

3、土豆削皮洗净,切成等大的小块,放到凉水里(防止氧化变黑)备用!4、热锅凉油加猪肉翻炒,这样炒出来猪肉不柴!5、接着加入土豆翻炒均匀!

6、加入白糖、食盐、老抽、清水,盖上锅盖焖15分钟!7、汤汁粘稠后停火就行了。8、撒上葱花可以开吃了,来点面条吃太爽了。

食材:

五花肉500克,冬瓜300,生姜,小葱,干红辣椒,冰糖,葱花、盐、酱油。

做法:

1、冬瓜去皮切方块,姜切片,葱白切段,葱绿切末。

2、五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟。肉捞起,冲水,沥干。

王刚黄焖猪肉的做法如下

材料:五花肉800克,植物油30克,冰糖,大蒜,鲜姜,白酒20克,八角,盐,泡发香菇

制作过程:

1. 五花肉洗净切成一公分厚的小长块;

2. 炒锅中放少许油,将冰糖入锅中,中小火炒制焦黄;

3. 将五花肉块入糖色中,中火煸炒肉块,沿着锅边淋入少许白酒,将大蒜、姜块、八角投入锅中倒入热水,然后盖盖子,小火焖烧15分钟;

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