砂锅剪刀面的做法

1. 笔架做法？
2. 针针菜怎么炖好吃？
3. 成都陶德砂锅的做法？
4. 电砂锅有个洞该怎么修补？

笔架做法？

 笔架的制作方式多种多样，这里我为你介绍两种常见的制作方法。

## 简易笔架

1. 准备一张白纸和一把裁纸刀或剪刀。

2. 将白纸对折，然后在上面绘制一些半圆。

3. 利用裁纸刀或剪刀，将刚才绘制好的半圆裁剪掉，这样就会出现一些圆形。

4. 将这些圆形按照你喜欢的形状排列，形成笔架的形状。

## 笔架鱼肚的做法

针针菜怎么炖好吃？

用料：金针菜100克，猪骨汤1500毫升、腐竹80克、油适量、鸡粉适量、食盐适量。

做法：1、将金针菜泡发，期间不间断更换清水，浸泡后洗净，用厨房剪刀剪去头部。

2、将腐竹泡发，期间不间断更换清水。

3、预先煮好的猪骨汤。

4、将金针菜放入砂锅中，盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟。

1. 针菜洗净，先用温开水泡20分钟，再入沸水汆烫1分钟后捞起 (先汆烫沥干后再煮，主要目的是去掉其中的过敏物质，以免引发腹泻。)

2. 加水500cc合煮，滚后转小火续煮30分钟，滤渣取汤，宜趁热饮用(金针菜可留置冰箱，以后可当作三餐的佐菜)。

成都陶德砂锅的做法？

 用料

基围虾 半斤，粉丝200g，黑啤酒 半听，红辣椒 1-2条，姜 4-5片，葱 一把

做法

将鲜虾在盐水里泡一会，用剪刀剪去触须，放入清水中。粉丝提前泡软。

用牙签清除虾背部的泥肠（从虾的背部挑出）。

首先将大葱切段、姜切片。

锅中倒入清水,下入猪五花肉,淋入适量料酒,盖上锅盖,煮三十分钟,捞出洗净,然后将五花肉切块。

准备好砂锅,放入姜片、大葱垫底,再将五花肉带皮的一面朝下,摆入砂锅中。

加两勺冰糖,淋入适量老抽,加半勺盐,倒满黄酒,盖上盖,煲三十分钟,五花肉软烂,香味溢出。

电砂锅有个洞该怎么修补？

方法一

1、用刀背在菜板上捶打大约1两重的一块猪肝，捶至汁液状，捡去肝汁里的肉筋，只用汁液再加等重的生石膏混合均匀成膏状待用。

2、提前先用细砂纸将锅的外面（穿孔的部位）打磨光亮，然后将锅倒扣在火上，将孔的部位烧红，立即将肝膏涂抹上去。注意不要抹得太厚。

3、将锅在火上干烧至肝膏凝结，然后将锅洗净，就又可以正常施用了。

方法二

可找一破砂锅片，磨成细粉面，和鸡蛋清调成稠泥状，做成略大于锅眼的沙泥饼补在洞眼处，再放在火上烧两分钟左右，沙泥便和铁锅结成一体了。再用沙纸磨平即可。

方法三

1、材料需一块薄薄的小铁块，比如有种牙膏皮就是铁皮的，或者用易拉罐铁皮替代！

2、再用剪刀按照锅底破洞的大小剪出相应的圆形小铁皮块。