点蛋糕的做法和图片

1. 蛋糕的做法？
2. 九叔蛋糕预拌粉怎么做？
3. 6寸方形古早蛋糕做法？

蛋糕的做法？

步骤/方式一

原料：

美玫低筋面粉84g；鸡蛋4个；牛奶50g；玉米油58g；白砂糖60g；盐1g；柠檬汁3滴；淡奶油350g；白砂糖35g

草莓半斤；芒果1个；蓝莓适量

做法步骤：

材料： - 面粉 200克 - 砂糖 150克 - 鸡蛋 3个 - 牛奶 120毫升 - 沙拉油 80毫升 - 泡打粉 1茶匙 - 香草精 少许 步骤： 

1. 将面粉和泡打粉混合在一起，备用。

 2. 将砂糖和鸡蛋放入一个大碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌至均匀。

 3. 慢慢地加入牛奶和沙拉油，不断搅拌。

 4. 将面粉混合物分两次加入碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌至无颗粒。 

九叔蛋糕预拌粉怎么做？

1、食材：预拌粉250g、鸡蛋4个、牛奶80ml、植物油50ml、提子干/蔓越莓干若干、细砂糖180g。

2、拿出准备好的预拌粉。

3、牛奶+细砂糖搅拌均匀，让砂糖溶在牛奶中，过筛备用。

4、锅内倒入预拌粉、鸡蛋、准备好的牛奶、植物油。

5、将所有材料打发。

6寸方形古早蛋糕做法？

用料: 牛奶60克 玉米油45克【加热至60°～80°】 低筋面粉45克 鸡蛋4个 细砂糖45克 柠檬汁几滴 玉米淀粉7克

步骤1 先称好面，然后油倒锅里加热至有丝就好，凉下，低筋面过晒至油里！

步骤2 倒入牛奶，蛋黄加上，盐加上，搅拌均匀。

步骤3 打发蛋白，蛋白中倒入几滴柠檬汁，糖分3次加入。

步骤4 打好的蛋白霜加3分一至蛋黄糊中，凉拌均匀，在倒回蛋白里，搅拌均匀，然后倒入模具（模具加油布）中。

步骤5 重重落下，振出气泡，烤箱预热180℃烤5分钟，140℃烤40—50分钟

步骤6 出炉后冷却脱模 6寸方形古早蛋糕就做好了

食材清单

低筋面粉 50g 、 鸡蛋 4个 、 牛奶 60g 、 植物油 35g 、 砂糖（蛋清，蛋黄） 20g+20g 、 醋或柠檬汁 几滴

做法：

1：当然是准备材料

2：将35g玉米油倒入奶锅，中小火加热大概六七十度（我没有温度计所以加热了两分钟，温度有点过高了所以后来组织不太好，自行斟酌）趁热倒入过筛的50g低筋面粉中用蛋抽分离四个蛋清蛋黄，蛋清撞到无水无油的盆中（可以先放冷藏）接着弄蛋黄部分搅拌混合到没有干粉