甘兰炒面的做法

1. 包菜炒面怎么做？
2. 陕北蒜苔炒面的做法？
3. 炒面的做法简单好吃不带火腿肠？
4. 三丝炒面的做法？

包菜炒面怎么做？

步骤/方式1

准备食材用料：碱面 200克，包菜丝 100克，红辣椒 4个，五花肉 100克，葱末 10克，姜丝 10克

步骤/方式2

锅内烧水煮面，煮到六成熟就行了，煮完之后就放到凉水里面过一遍水

步骤/方式3

捞出，然后洒上一勺食用油搅拌均匀。

步骤/方式4

陕北蒜苔炒面的做法？

步骤 1

烧一锅水，水开就开始下面。大约四五分钟，水再次沸腾一会就关火。 我喜欢吃软一点的面，面不乘出来。另起一锅。

步骤 2

在煮面的间隙，准备其它食材。蒜苔切小段或切丁，辣椒切碎。再准备一个鸡蛋。

步骤 3

大火热锅，放油。先放辣椒翻炒一会，随后放入蒜苔翻炒，随后加入鸡蛋略煎一下以保持形状，继续翻炒。等蒜苔炒软了，放盐。从另一个锅里把水中的面条捞出来，加入到蒜苔一起，加入生抽，翻炒一会就马上出锅。

1/3 猪肉丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，少许淀粉，腌制5分钟

2/3 葱、姜切丝，蒜苔洗净切断，包菜切块、红椒切小块

3/3 锅里热油，加入腌好的肉丝翻炒至变色，加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟，改为小火，加入超市买的熟面条翻炒均匀，根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀，即可出锅

炒面的做法简单好吃不带火腿肠？

食材：面条 1小把、红葱头 1/5个、卷心菜 2片、胡萝卜 半根、鸡蛋 1个、酱油 适量、海苔 适量、花生油 适量

　　1、将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝

　　2、锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起

　　3、在捞起的面里加花生油拌匀，以便粘结

　　4、不粘锅放油，将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散

三丝炒面的做法？

原料：面条、胡萝卜30克、火腿50克、卷心菜40克、盐1/3小勺、鸡精3克、生抽1大勺、老抽1大勺、小葱15克。

做法：

1. 胡萝卜、火腿、包菜切细丝；香葱切长段；锅内加盐、油烧开水，放入干面条，至面条变软，捞起。

2. 热锅放油，放入胡萝卜，包菜炒至断生，加入火腿丝，翻炒片刻，加入煮软的面条，用筷子翻炒均匀。

3. 加入盐、生抽、老抽、鸡精翻炒至均匀上色，加入香葱段再翻炒片刻即可。