东北木耳炒鸡蛋叫什么名字?
东北木耳炒鸡蛋叫木须肉。
准备空碗,打入几个鸡蛋,搅拌均匀备用。准备两勺生抽,一勺陈醋、加蚝油、白糖、淀粉、辣椒粉搅拌均匀。起锅烧油,多放一点油,油热下鸡蛋液给它划熟,再放上木耳,胡萝卜丝。倒入料汁给它翻炒两下,大火收汁,再撒一把香菜段。翻炒均匀出锅。
你问东北木耳炒鸡蛋叫什么名字?
我觉得东北木耳炒鸡蛋,他的名字应该叫木须炒鸡蛋如果是木耳鸡蛋和肉的话,就应该叫木须肉他的炒法很简单,把东北木耳泡发好,把鸡蛋打散,用油炒熟然后再炒肉放进发好的木耳和鸡蛋煸炒如果有黄瓜切成片再放里,这就是一盆木须肉
洋葱青椒木耳炒肉的做法?
将肉切成片,用鸡蛋液淀粉腌一会儿,洋葱切成片或稍粗点的丝,青椒用手掰成块儿,木耳洗净,锅中放油,油热放葱花蒜瓣姜末炒香,倒入肉片,炒变色加入味极鲜,翻炒几下放入青椒翻炒几下,然后放入木耳和洋葱,一起再翻炒,加入几滴香油,水淀粉鸡精,翻炒均匀即可出锅
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