正宗巴盟焖面的做法

1. 内蒙十大面条？
2. 呼和浩特有哪些好吃不贵的饭店？
3. 内蒙古有什么名菜？

内蒙十大面条？

内蒙古地域实在是太大，东西部地区饮食差异也比较大。由于个人对东部区不是太熟悉，这里重点给大家介绍一下中西部区的面食。



回勺面，中西部地区都常食，特别是老呼市回勺面更受大家欢迎。刀削面略为煮一下，配以过油肉，洋葱，或者是豆芽，木耳，下锅翻炒后加入醬油，料酒，葱姜蒜，盐，味精。出锅盛盘。味道非常地道。



其次就是铁锅焖面，常见品类有猪黑肉焖面，排骨焖面等等。加入土豆条，豆角，最好是用传统铁锅焖制，味道会更好，尤其是巴盟的焖面更是名声在外，备受欢迎。



饸饹面，量大实惠，早点常食品类之一。卤制的肉加上大块土豆，豆腐熬制而成的汤料，独具特色。在部分地区不只有白面饸饹，同时也有荞面，豆面饸饹。这也是受众较为喜欢的面食之一。



莜面应该也算是面食之一吧！抗饿，减脂，降三高，粗粮保健面食之一，做法多样，味道也非常不错，值得推荐。

由于邻近山西，因此内蒙也是以面食为主，特别是中西部区更是如此。面食的品类也是多种多样，除了上述几种之外还有许多。余下没提到的也欢迎大家给做个补充。

呼和浩特有哪些好吃不贵的饭店？

给大家推荐一家蒙莜私房菜，就在东二环国际会展中心东巷，雅斯顿酒店南20米路东。正宗的伊盟风味，阿尔巴斯山羊肉、烩酸菜、黄大肚蒸饺和各种风干肉，原料纯正，老家运送，回头客很多。

涮羊肉新西兰小区南门的鼎上鲜，性价比最高！额尔敦也不错中高档吧。蒙餐没有便宜的，成本在那里，格日勒阿妈还算正宗，价低的话去武川吧。炒菜东北菜最实惠，西北菜过油肉之类的大召小召附近的小店都可以，***菜风味类去牛街吧，马老三四六都可以，西贝就算了吧，从前年开始就让老贾玩坏了，不差钱的去可劲造吧。

给大家推荐几家好吃不贵的小馆子，不喜勿喷！

家常菜推荐:大学路4000米巷内的好再来饭店，人均30元，还有就是师大的老白姓饭店，都是老呼市人经常去的小馆子。

推荐一家川菜小馆子，开了有十几年了，大学路内蒙古大学东巷内10米路东，川之味，人均30元。

推荐一家好吃的猪蹄，馅饼，炸鸡脖的店，丽苑阳光城 欣欣源餐厅，一般只有中午营业，传统***日比如元宵节，八月十***营业。人均30元

推荐1家铜锅涮羊肉，摩尔城对面巷内200米路东，金满盈涮羊肉，人均60元，店里自己炒的酱料特别香，多年前在胜利路特别火的一家店，老板重操旧业。

推荐一家吃牛肉的店，新城区山水小区西门牛庄馅饼，人均40到50元。

自己吃过的一些好吃的店，欢迎补存，互相交流。

内蒙古有什么名菜？

内蒙古的名菜有多少不清楚，但是，内蒙古的吃觉得值得品尝。手把肉、烤全羊、羊血肠、烤羊肝、羊杂、羊肉汤、羊肉包子、等等，奶豆腐、奶嚼口、黄油等等奶制品，各种风干肉，特别是从东到西三千多公里的内蒙古地域饮食习惯各不相同。