冬菇焖肉的做法,冬菇焖肉的做法窍门

1. 冬菇炒肉的家常做法？
2. 冬菇炒肉做法？
3. 香菇焖肉是怎么做的？

冬菇炒肉的家常做法？

材料

王子菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙

做法

1.王子菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上，放1小时。

1、胡萝卜切花片、蒜切成细片、青蒜和香菇斜刀切片，

2、猪肉逆着纹理先切片，再切成细条，用盐、胡椒粉、料酒，少许色拉油和生粉拌匀腌制15分钟

3、锅内油5成热，放入肉丝滑炒变色即可盛出

4、重新放油，爆香蒜片，再放入（1）中所有材料煸炒入味

5、加入生抽、盐、料酒、鸡粉和胡椒粉、最后加入肉丝翻炒均匀，淋入少许香油即可

步骤1

准备食材：五花肉100g、冬菇50g、冬笋50g、水发木耳25g、蒜薹25g、葱段10g、姜1小块、精盐1勺、白糖1勺、清水适量、绍酒1勺、酱油2勺、色拉油3大匙。

冬菇烧肉的做法 冬菇烧肉怎么做

步骤2

将洗净的五花肉切成3厘米见方的块，装盘备用。

原料：鲜冬菇、猪肉、姜、蒜、剁椒、油盐酱。

做法步骤：

第1步、切冬菇。

第2步、姜。

第3步、蒜。

第4步、炒肉（加剁椒加酱油之类的随意发挥）。

第5步、放适量水翻煮五分钟，再加几克水粉收汁勾芡即可。

冬菇炒肉做法？

主料：

冬菇250g，瘦肉100g

辅料：

油20ml，盐10g，生姜5g

做法：

1.去市场买回来半斤冬菇

2.把冬菇去脚洗净切碎备用

3.瘦肉切片，先把瘦肉炒熟

4.把冬菇倒入锅翻炒

5.加入瘦肉继续翻炒

步骤1

准备食材：五花肉100g、冬菇50g、冬笋50g、水发木耳25g、蒜薹25g、葱段10g、姜1小块、精盐1勺、白糖1勺、清水适量、绍酒1勺、酱油2勺、色拉油3大匙。

冬菇烧肉的做法 冬菇烧肉怎么做

步骤2

将洗净的五花肉切成3厘米见方的块，装盘备用。

原料：鲜冬菇、猪肉、姜、蒜、剁椒、油盐酱。

做法步骤：

第1步、切冬菇。

第2步、姜。

第3步、蒜。

第4步、炒肉（加剁椒加酱油之类的随意发挥）。

第5步、放适量水翻煮五分钟，再加几克水粉收汁勾芡即可。

材料

王子菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙

做法

1.王子菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在王子菇上，放1小时。

香菇焖肉是怎么做的？

香菇焖肉做法如下

五花肉1斤 竹笋干4两 干香菇5只 姜块3片 蒜子2个 蚝油少许 生抽少许 老抽少许 沙糖少许 盐少许    

干香菇焖红烧肉的做法步骤

1. 竹笋干提前8小时浸泡，干香菇用热水浸泡10分钟左右，两种材料洗净后切块状，用花生油起锅，放入部分姜块丶蒜子，然后倒入竹笋和香菇，加入蚝油暴炒片刻，出锅

2. 五花肉洗净，切大块，焯水，捞起

3. 锅里放点油起锅，放入余下的蒜子和姜块，再放入五花肉，煎至两面微黄