鸡肉肉夹馍肉的做法

1. 一个肉夹馍多少蛋白质？
2. 好吃的肉夹馍还可以怎么做？
3. 2斤肉串能做多少里脊肉饼？

一个肉夹馍多少蛋白质？

一个肉夹馍含有约15克蛋白质。
因为肉夹馍中的填充物一般为肉类或者豆腐等高蛋白食物，同时面饼也含有少量蛋白质，综合起来一个肉夹馍的蛋白质含量大约在15克左右。
如果想要获得更多的蛋白质，可以搭配其他高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼类等，或者选择加牛肉/鸡肉等高蛋白的肉馅。
不过需要注意的是，肉夹馍中的碳水化合物和脂肪也比较多，需要适量食用，以免超出日常的能量摄入限制。

好吃的肉夹馍还可以怎么做？

除了传统的肉夹馍做法，还可以尝试一些创新的做法。可以尝试用烤箱烤制肉夹馍，先将肉片用调料腌制入味，然后放入预热的烤箱中烤至金黄酥脆。

另外，可以尝试用不同的肉类，如鸡肉、鸭肉或海鲜代替传统的猪肉，增加口感的多样性。还可以加入一些蔬菜，如生菜、黄瓜、胡萝卜等，增加口感和营养。此外，可以尝试加入一些特色调料，如辣椒酱、蒜泥、花椒粉等，增加风味。总之，肉夹馍的制作可以根据个人口味和创意进行调整，创造出更多美味的变化。

2斤肉串能做多少里脊肉饼？

2斤肉串能做5个里脊肉饼。里脊肉饼虽然也是馍夹肉，但跟别的地方肉夹馍不同，人家是***加面饼的香，这种是面饼多了层香脆的外皮。

用料：开水250克，酵母5克，生菜2片，炸粉适量，白糖15克，生抽1勺，拌饭酱1勺。

做法：

1. 将饼料全部放入面包机，用发面程序，和面加发酵，1个多小时自动完成。

2. 发酵好的面团取出，分成同等大小的剂子后，用擀面杖分别擀成长形并卷起。

3. 擀薄卷起两遍后，将面卷用保鲜膜盖上醒10分钟。

4. 将面卷竖着按压后擀成圆形薄饼状。面饼全部擀好后在烙，并记得先后顺序，这样饼就有个再次发酵的过程。

5. 然后再预热电饼铛，放入最先擀好的饼。