排骨炒面的做法?
排骨炒面,1,原料,猪前小排改刀成小块背用。油菜或广东菜心五棵背用,高筋宽面条适量,2,排骨焯水后,用卤水卤熟,背用,(卤水调制可按个人口味)高筋面条煮熟过凉水,沥干水分,油菜或菜心过水到熟背用。
热锅凉油(不容易占锅)下葱姜蒜米爆香,下入面条轻轻***,下调料,(按个人口味)然后下入熟排骨,青菜煽炒即可。
食材:
面粉200克、火龙果皮糊90克、青菜叶4片、糖醋排骨3块、排骨汤3汤匙、盐1茶匙
步骤:
4.放入100克面条,大火烧开
5.将煮好的面条捞出,放入冷水中过一下
6.面条沥水备用
7.锅内放入提前烧好的糖醋排骨汤和排骨,大火翻炒
1、面条煮熟捞出备用
3、排骨和萝卜用辅食机搅碎,这样煮面更入味,更浓郁,山药可以一起搅。
4、开始下锅,依次是排骨、汤、面条,最后放生菜,一边放一边翻炒,差不多就可以出锅啦。
大排炒面做法?
米面(又叫米粉吧)是比较受到我们当地人喜爱的一种面条,无论是炒、汤、或者当作麦饼桶(我们当地的特色美食)的馅都可以,我家孩子比较喜欢炒,早上就给她炒了一份,很方便!
用料鸡蛋 1个米面 适量生菜 适量熟的红烧大排 两小块虾米 适量克色拉油 适量耗油 适量酱油 少许料酒 少许味精 少许
大排炒米面的做法步骤
步骤 1
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准备好食材
步骤 2
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步骤一
备料:葱,红萝卜,青椒切丝4cm长度,蒜头切片。 蒜头,一半的葱,酱油,生粉,五香粉,盐腌制排骨10分钟后隔水蒸10分钟。 生面过热水,冷水滤干,加入花生油和酱油搅拌。
步骤二
步骤二
锅里倒入花生油,热锅后加入红萝卜,青椒,葱头,适量盐爆炒一会,再加入适量油,倒入蒸好的排骨和面炒2分钟即可。
烹饪步骤 共5步
1牛排切成小拇指长短粗细的条.蒜拍碎切末.麻椒洗净切开去筋不要,切成条。洋葱去皮切成丝.西芹择洗干净,斜切成细段;
2锅中烧开足量的水,倒入意面,煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度,捞出冷水冲凉,沥水备用;
3锅烧热,倒入橄榄油,先下蒜末小火炒香,再下洋葱丝,麻椒,西芹炒一分钟;
5最后倒入意面和罗勒叶,炒匀入味儿即可.
豆角炒面怎么做好吃?
主料
豆角250克 葱,姜,蒜适量
盐2克左右 糖2克左右
生抽1勺 头天晚上剩下的排骨适量
熟面条适量
豆角鸡蛋炒面的做法步骤
豆角鸡蛋炒面的做法图解11. 豆角切小段备用,先把鸡蛋炒好盛出来,葱姜蒜爆香炒豆角,边炒边加水,这样豆角熟的快而且翠绿,豆角差不多熟了之后我把头一天吃剩下的排骨加入进去继续翻炒,调味,稍微咸点,加入熟面条,适量老抽调色,加入炒好的鸡蛋翻炒k几下即可。
豆角炒面怎么做好吃?
面条、生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精、香油、肉丝、料酒、胡椒粉、[_a***_]、葱、干辣椒、豆角
做法
1、生抽两勺,老抽、五香粉半勺,盐和鸡精适量,加水兑成碗汁。
2、面条煮到9成熟,拌上香油放凉。
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