贝壳汤面的做法大全

huangp1489 2024-09-05 13

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  1. 贝壳面的做法?
  2. 贝壳面最简单又好吃的做法?
  3. 贝壳面正宗做法麻辣?

贝壳面的做法

用料

龙须面100克,扇贝肉100克,蛏子肉50克,虾仁3个,牡蛎50克。黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳30克,花菇两个,花生油20克,芝麻十克,盐5克,生抽适量,葱姜丝50克,香菜一根,淀粉30克,小油菜2颗

做法

贝壳汤面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

扇贝洗净放入锅中,大火烧开即可关火。

把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了,必须去掉。

A.贝壳面180g,干辣椒5g,大蒜15g,黑橄榄6∼8颗,橄榄油30㏄,盐适量,胡椒适量,B.蕃茄6颗,橄榄油3大匙,洋葱丁80g,大蒜末20g,九层塔少许西芹1/2根

贝壳汤面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法:

1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起,过冷水后,去皮去籽并切成细碎状;干辣椒切大丁;大蒜切碎备用。2.热锅,放入材料B的橄榄油及洋葱丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其余材料B以小火熬煮成浓稠状,以少许盐调味即为蕃茄酱汁备用。3.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入贝壳面煮至八分熟时捞起,拌入橄榄油后备用。4.热油锅,先放入黑橄榄拌炒后,爆香作法1的干辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄酱汁70cc以小火煮至浓缩出味后,以盐、胡椒调味过,再加入作法3的贝壳面拌炒均匀待稍收汁时起锅即可。

贝壳面

贝壳汤面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋西红柿、莜面团为主料的菜品

材料

鸡蛋、西红柿、莜面团等。

制作方法

1.把面团揪成比大拇指要小的块。

2.放在寿司帘上。

3.搓成两头细中间鼓的形状。

4.帘子的形状印在面上,一圈圈的像贝壳。

5.用刮板压着面滚一圈。

贝壳面最简单好吃的做法?

做法:

1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起,过冷水后,去皮去籽并切成细碎状;干辣椒切大丁;大蒜切碎备用。2.热锅,放入材料B的橄榄油及洋葱丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其余材料B以小火熬煮成浓稠状,以少许盐调味即为蕃茄酱汁备用。3.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入贝壳面煮至八分熟时捞起,拌入橄榄油后备用。4.热油锅,先放入黑橄榄拌炒后,爆香作法1的干辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄酱汁70cc以小火煮至浓缩出味后,以盐、胡椒调味过,再加入作法3的贝壳面拌炒均匀待稍收汁时起锅即可。

贝壳面比较简单又好吃的做法就是首先将这种贝壳面煮熟,然后浸泡在凉水中,保持其口感,然后锅中留少许底油,加入葱花炒香,然后加入西红柿,炒出汁水后将西红柿皮取出,加入白糖,加入少许陈醋,加入少许芝麻油。然后加入少许食用盐即可将汤汁倒在面条上。

用料

龙须面100克,扇贝肉100克,蛏子肉50克,虾仁3个,牡蛎50克。黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳30克,花菇两个,花生油20克,芝麻油十克,盐5克,生抽适量,葱姜丝50克,香菜一根,淀粉30克,小油菜2颗

做法

扇贝洗净后放入锅中,大火烧开即可关火。

把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了,必须去掉。

贝壳面正宗做法麻辣

用料

龙须面100克,扇贝肉100克,蛏子肉50克,虾仁3个,牡蛎50克。黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳30克,花菇两个,花生油20克,芝麻油十克,盐5克,生抽适量,葱姜丝50克,香菜一根,淀粉30克,小油菜2颗

做法

扇贝洗净后放入锅中,大火烧开即可关火。

把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了,必须去掉。

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