洋葱炒肉卷的做法

1. 洋葱炒肉卷家常做法？
2. 牛肉卷怎么炒好吃又嫩？
3. 潮汕肉卷做什么菜好吃？
4. 牛肉卷最好吃的8种做法？

洋葱炒肉卷家常做法？

食材明细

洋葱、肉卷、盐、水、油。



1、准备材料，洋葱切块，肉卷切片



2、锅内放适量的油，把肉卷爆香，起锅。再把洋葱放下去翻炒，加入盐。



3、翻炒片刻后把肉卷铺上面，放一点水。焖一小会，大火收汁。



4、即可出锅。

洋葱炒肉卷是一道常见的家常菜肴，制作方法如下:

所需材料： 

- 洋葱 1 个  

- 瘦肉 200 克  

- 料酒 1 汤匙  

- 生抽 1 汤匙  

- 盐 适量  

- 胡椒粉 适量  

- 生粉 适量  

原料：洋葱、羊肉卷、蒜、盐、油、黑胡椒粉、酱油。

做法步骤：

第1步、一个洋葱洗净备用。

第2步、一盒羊肉卷备用。

第3步、洋葱切丝装盘。

第4步、羊肉卷焯水捞出。

第5步、锅中入油烧热倒入蒜爆香。

第6步、放入洋葱翻炒均匀。

第7步、加入羊肉卷翻炒。

第8步、放入胡椒粉和酱油调味。

牛肉卷怎么炒好吃又嫩？

1、食材：肥牛一斤、甜辣椒一个、番茄一个、洋葱半颗、白糖适量、蚝油两勺、生抽两勺、料酒一勺半、盐适量、老抽适量、淀粉适量。

2、把准备好的蔬菜切好，注意不要切太大的块。

3、先用平底锅烧开水，然后把肉卷放入锅中，等肉卷泛白为止。

4、肉卷熟了之后放入盘中与蔬菜放一起备好。

5、用白糖、生抽、老抽、料酒、蚝油按材料中的份量调好汁，然后去用水冲一些淀粉备好。

牛肉卷怎么烧好吃又嫩，冬天了，家家都在吃火锅，那么，牛肉卷羊肉卷都可以涮火锅呀牛肉卷放在火锅里一涮就好了，很嫩的，站上调料，好吃极了，弄得不得了羊肉卷也可以的，还有，吃火锅的，东西多了，不过我觉得，我最喜欢吃，就是牛肉卷，还有嚼劲，还挺嫩，真好吃

潮汕肉卷做什么菜好吃？

1.潮汕肉卷 前额肉,马蹄,鸡蛋清,胡椒粉,豆皮,地瓜粉,五香粉,红葱头,

2.潮汕肉卷炒菌菇 潮汕肉卷,蟹味菇,白玉菇 潮汕肉卷炒木耳 干货木耳,潮汕肉卷 5分 耕心

3.潮汕果肉卷 五花肉,马蹄,地瓜粉,五香粉,盐,鸡蛋,生抽,豆腐衣,青蒜梗 粿肉卷——潮汕特产 豆腐膜,猪肉,香菇,马蹄,虾仁,葱头,鸡蛋,

牛肉卷最好吃的8种做法？

材料

西冷牛肉、各式蔬菜、洋葱、酸黄瓜、培根、芥末、黄油、红酒、黄汁、盐、胡椒

做法

(1)西冷牛肉刨成片，洋葱、酸黄瓜、培根切成条，另取洋葱切成末。

(2)西冷牛肉片平摊在台面上，涂上芥末，放入洋葱、酸黄瓜和培根，卷成肉卷，用牙签封口。

做法1：酸汤肥牛

准备食材如下：金针菇300克，肥牛250克，姜蒜适量，黄灯笼辣椒酱2汤匙，米醋1汤匙，白砂糖1茶匙，盐1茶匙，泡椒5个，青红椒各1个

具体做法如下：青红椒切圈备用，起锅烧油，放入姜片，蒜片，泡椒 ，灯笼辣椒酱，底料炒香后加水400毫升，加入米醋1汤匙，加入白砂糖1茶匙，盐1茶匙煮沸，煮沸之后将金针菇放入锅中，烫熟后跟汤渣一起捞出垫在汤盆底下，然后将肥牛放到锅中烫熟，再跟汤汁一起倒入汤盆中，再放上青红辣椒圈，用8成热的热油爆香即可！

做法2：香辣金针菇肥牛

准备食材如下：金针菇100克，肥牛卷300克，姜1块，葱1根，醋1汤匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，白砂糖1茶匙，蒜3瓣，豆瓣酱2汤匙

具体做法如下：金针菇去蒂，葱花，姜片，醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀，锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒，锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，翻炒均匀炒出红油，倒入肥牛卷，金针菇，料汁，翻炒均匀即可出锅！

做法3：番茄土豆肥牛

准备食材如下：肥牛180克，土豆180克，番茄200克，姜1块，蒜3瓣，葱1棵

具体做法如下：土豆去皮切小粒，锅中放油，倒入姜丝，蒜片，大火爆香，倒入番茄，[_a***_]翻炒至浓稠，倒入土豆粒，翻炒均匀，加入清水，盐，黑胡椒粉，白糖，搅拌均匀，再加入肥牛，翻炒至变色，倒入葱段，翻炒均匀即可出锅！