豆角炒肉西红柿的做法,豆角炒肉西红柿的做法大全

1. 豆角能和西红柿一起炒吗？
2. 豆角能和西红柿一起炒吗？
3. 如何做豆角炒西红柿？
4. 番茄炒豆角怎么做？

豆角能和西红柿一起炒吗？

豆角西红柿营养价值丰富，不但富含优质蛋白质和脂肪，而且维生素和矿物质的含量也很高。豆角西红柿不仅有健脾祛湿、美容美肤、防衰抗皱等功效，还有治贫血、降压、防癌抗癌等多种作用。虽然豆角和西红柿都是家中常见的蔬菜，但是很少人会将它们搭配在一起。那么豆角可以和西红柿一起炒吗？下面我们一起看看。

豆角可以和西红柿一起炒吗？答案是可以的，西红柿和豆角一起吃比单一吃营养更全面，西红柿维生素C含量特别高，而豆角的蛋白质不仅含量高而且都是优质蛋白，搭配起来吃更好。

但是在我们做豆角西红柿的时候，一般会把两者分开做，一般会用开水先焯一下豆角，再过凉水，这样炒出来的豆角才会爽脆。因此豆角和西红柿没有什么不能一起炒的理由，分开炒只是为了能让两者各自口感更好。

豆角能和西红柿一起炒吗？

豆角西红柿营养价值丰富，不但富含优质蛋白质和脂肪，而且维生素和矿物质的含量也很高。豆角西红柿不仅有健脾祛湿、美容美肤、防衰抗皱等功效，还有治贫血、降压、防癌抗癌等多种作用。虽然豆角和西红柿都是家中常见的蔬菜，但是很少人会将它们搭配在一起。那么豆角可以和西红柿一起炒吗？下面我们一起看看。

豆角可以和西红柿一起炒吗？答案是可以的，西红柿和豆角一起吃比单一吃营养更全面，西红柿维生素C含量特别高，而豆角的蛋白质不仅含量高而且都是优质蛋白，搭配起来吃更好。

但是在我们做豆角西红柿的时候，一般会把两者分开做，一般会用开水先焯一下豆角，再过凉水，这样炒出来的豆角才会爽脆。因此豆角和西红柿没有什么不能一起炒的理由，分开炒只是为了能让两者各自口感更好。

如何做豆角炒西红柿？

步骤1，材料***。

步骤2，豆角掐断，洗干净，我是用手掐断的，因为少，如果多的话可以用刀切，切之前要先看下豆角有没有虫。

步骤3，西红柿洗干净，切块状，切西红柿没有特别的要求，想怎样切都可以。

步骤4，切好的西红柿可以和豆角放一起。

步骤5，蒜头切碎。

步骤6，起锅，倒油，放入蒜头爆香。

步骤7，倒入豆角西红柿一起翻炒。

步骤8，翻炒到豆角变颜色。

步骤9，稍微放点水盖上锅盖焖炒，焖炒到豆角软了，就差不多可以出锅了。

步骤10，出锅前放入蚝油，少量盐，因为蚝油是咸的，我是先放蚝油后放盐，如果先放盐的话，盐放足够了，在放蚝油，这样菜就咸了。

将豆角洗净，用手掰成3厘米左右的小段，用手掰的豆角比刀切的断面更入味；

将西红柿切成小块，蒜切片备用；

点火锅内放油，待油热后放入蒜片煸炒，放入豆角炒一小会，加入西红柿。

番茄炒豆角怎么做？

1、先将豆角、西红柿洗干净备用。

2、豆角斜切成小细条，西红柿切块。

3、锅内放植物油，待油烧热后放葱蒜爆香，然后放入豆角，翻炒后放入盐，十三香。

4、放入西红柿翻炒，待西红柿成汁后，盛出即可享用！