芹菜拌面的做法,芹菜拌面的做法大全

1. 芹菜拌面菜正宗做法？
2. 素芹菜拌面家常做法？
3. 香芹拌面怎么做？
4. 凉拌芹菜面做法？

芹菜拌面菜正宗做法？

材料主料：面条50g、洋葱100g、芹菜100g；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、醋适量、酱油适量

芹菜洋葱拌面

1芹菜斜着切条

2洋葱切条

3坐锅，放油，爆香葱末

4倒入芹菜

5翻炒一会儿

6放洋葱

7继续翻炒

素芹菜拌面家常做法？

将水烧开，放入适量面条煮熟捞出，过水后捞到盘中，将芹菜茎在沸水中焯烫一分钟，过水后将水分挤干切末后铺在面条上，再根据个人口味加酱油、辣酱、陈醋等，拌匀后即可开吃。

香芹拌面怎么做？

芹菜拌面菜的做法
提前活好面
擀面片
一面刷上油
防粘
刷油面朝下放
提前切好肉
炒锅加油
待油热
炒肉
加老抽
炒好肉备用
芹菜切段
把炒过肉的油倒入烧芹菜中
加入面粉
少量食盐
五香粉拌匀
均匀铺在面片上
把炒好的肉放在剩下的面里拌好
放在芹菜上
放肉
提前加热好热水
把菜放入锅中蒸
25-30分钟即可

凉拌芹菜面做法？

原料：面饼 (2个)、芹菜 (2根)、瘦肉 (150克)

凉拌芹菜面做法步骤：

1/瘦肉洗净切丝，调入生抽，料酒，盐搅拌均匀，放一边静置10分钟；水烧开，下入面饼煮软，不要煮的太烂了。

2/芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替；芹菜切长段备用；蒜切碎备用。

3/锅烧热下油，下蒜炒香，倒入肉丝翻炒至肉变色后再倒入芹菜，白糖调味，倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里，加入芹菜叶子，搅拌即可，凉拌芹菜面就做好了。

准备食材：煮熟的拉面面条一份，青芹菜100克，红椒十克，肉丁一百克。葱花适量，姜末适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量13香适量。

青芹菜切段，红椒切块。

肉丁用料酒，生抽，蚝油，盐，13香，腌制十分钟。

起锅烧油，油热放葱花，姜末爆香，下入肉丁炒至变色，放青芹菜段，红椒块，继续翻炒至熟，加鸡精调味，食用时与拉条面拌匀即可。