肉焖鸡蛋的做法大全

1. 鸡中翅焖鸡蛋的做法？
2. 五花肉鸡蛋土豆焖饭的做法
3. 焖烧罐怎么焖鸡蛋？
4. 鲈鱼焖鸡蛋的做法？

鸡中翅焖鸡蛋的做法？

1.将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时；

2.起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香；

3.下鸡翅翻炒；放入鸡蛋

4.翻炒至鸡翅两边呈金***，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透；

5.锅中汁液收干即可起锅。

【酱香鸡翅焖鸡蛋】

【材料】：鸡翅中12个，鸡蛋250克，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，黄豆酱1勺，冰糖适量

【做法】：1、准备好材料，鸡翅中12个，鸡蛋250克。

2、鸡蛋清洗干净，煮熟后剥去蛋壳。蛋煮的时候加1小勺盐不会破壳剥的时候也容易多了。

3、鸡翅中洗净，锅中倒入适量水，加入老姜放入鸡翅加料酒焯下水后捞出。

4、把焯好水的鸡翅放入锅中，放入鸡蛋，加入没过食材的清水，加入料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺黄豆酱。

5、大火煮开后转中小火，焖煮至鸡翅酥烂，汤汁开始变浓稠后加入适量冰糖调味。

五花肉鸡蛋土豆焖饭的做法

1· 大米提前泡半个小时，自己比较喜欢花生，就一起和大米泡了。

2· 土豆，红萝卜去皮切丁，五花肉切丁，最好大小差不多。葱切段

3· 平底锅放油，油热时候放入肉丁，两分钟即可，放去少许盐调味。放葱段，土豆，红萝卜丁，放入生抽，盐，调料，胡椒。炒两三分钟即可。

4· 提前泡好的大米和花生连同泡的水一起倒入平底锅，水开时，全部倒入电饭煲里。

5· 按下开始键，静等香气四溢吧

1.五花肉凉水入锅，加入料酒焯水。

2.准备好小葱、生姜、干红辣椒和八角。

3.土豆和胡萝卜分别去皮切成小块。

4.焯过水的五花肉冲洗干净，切成小块。

5.炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入五花肉煸炒出油脂。

6.下入小葱、生姜、干红辣椒和八角炒香。

7.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀，加入开水，盖上锅盖中火煮10分钟。

8.10分钟以后下入土豆和胡萝卜翻炒均匀。

9.放鸡精翻炒两分钟关火。

10.大米淘洗干净放入电饭锅，按正常量加入纯净水。

步骤 1

首先先把大米洗好，土豆切丁，然后把大米放电饭锅里放适量的水，再把土豆放进去，倒点酱油，盐，香油和食用油。

步骤 2

把肉切成末或者切片切丝都可以，切好后放碗里舀一些豆瓣酱，盐。然后搅拌均匀。再在肉上面打一个鸡蛋。

步骤 3

焖烧罐怎么焖鸡蛋？

食材食谱热量：72(大卡)

主料：鸡蛋1个

焖烧罐焖鸡蛋的做法：

1，将开水倒入焖烧罐中，大约倒入一半的位置即可。盖上盖子，让热水预热4—5分钟。

2，将开水倒出，再加入约一半容量的开水。在焖烧罐里打一个鸡蛋。盖上瓶盖。

3，等1个小时左右打开（如果不急可以在一个小时后的想吃的时候再打开，一般焖烧罐保温效果很不错），鸡蛋已经变成了荷包蛋。

4，如果想吃咸的可以稍微加一点食盐，香菜等，一碗可口的早餐就可以使用了。如果你的胃口比较大，可以换一个大一点的罐。一次做2-3个荷包蛋。方便卫生，低碳环保。

鲈鱼焖鸡蛋的做法？

第一步：先准备一条大一点的鲈鱼，鲈鱼一般比较小，基本是一斤多两斤左右，鱼越大条肉质越好，而且小刺少，把鱼处理干净后，把鱼头切掉再拆出大骨，然后把取出来的鱼肉片成薄片。

第二步：切好鱼片放到大碗中，加入一点葱段和姜片，洒上少许的料酒，再倒入小半碗冰块，给它抓拌一会，然后放一边腌制10分钟。

第三步：这个时间来准备三个鸡蛋，把它们打入碗中，加入少许的盐，然后用筷子把它打散，打散后放一边备用。

第四步：腌制好的鱼片，把碗中的水倒掉，然后冲洗一遍，放去腌制的姜葱要挑出来丢掉，洗好的鱼片挤干水分后放回大碗中，提前切一点姜丝和小米椒碎，一起放到大碗中，不吃辣的可以不加辣椒，再往鱼片中加入一点盐，少许的蚝油，一点点的[_a***_]，一勺淀粉，花生油，用手把它抓拌均匀备用。

第五步：准备一个不会粘的平底锅，锅中倒入少许的花生油，把油烧热后关火，倒入蛋液，然后把它摊平，边转动锅边摊，把蛋液铺均匀一点，