面籽的做法一粒一粒的?
很好做呀。有两种做法1、把适量面粉加凉水用筷子搅成糊状备用,待水开后边把面糊到入开水中边搅拌,待水再开后就好了,俗称面疙瘩。
2、把适量面粉加凉水用手迅速搅拌成小颗粒面籽,待水开后边把面籽到入开水中,待水再开后稍煮半分钟即好。
面籽怎么搓不会有疙瘩?
1、把适量面粉加凉水用筷子搅成糊状备用,待水开后边把面糊到入开水中边搅拌,待水再开后就好了,俗称面疙瘩。
2、把适量面粉加凉水用手迅速搅拌成小颗粒面籽,待水开后边把面籽到入开水中,待水再开后稍煮半分钟即好。
颗粒面粉做什么面食好?
颗粒粉面粉适合做包子、馒头、烧麦、饺子。颗粒粉又称沙子粉、沙子面。颗粒是其外在特征,粉才是其本质。其粗细度指标应在小麦粉国家标准涵盖的范围内。目前市场上供应的颗粒粉主要有精制级和特一级两种,以精制级为主
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