咖喱挂面的做法

huangp1489 2024-09-03 11

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  1. 咖喱汤面?
  2. 搜咖喱拌面做法?
  3. 咖喱牛肉拌面怎么做?
  4. 咖喱意面的神仙吃法?

咖喱汤面

材料

胸肉 胡萝卜

洋葱 青椒 土豆 挂面 纯牛奶 油咖喱

咖喱挂面的做法
(图片来源网络,侵删)

做法

1. 胡萝卜、土豆切粒,过水焯熟。鸡胸肉、洋葱、青椒切粒。

2. 热油放洋葱爆香,下鸡胸肉滑开,变色后下胡萝卜、土豆、青椒。

咖喱挂面的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 翻炒一会儿放油咖喱,加盐、糖炒匀,倒入牛奶

4. 煮浓,收汁,出锅。到这一步为止就是“咖喱什蔬鸡”。

5. 要变成咖喱汤面,就开水下挂面,加少许盐、酱油调味,有猪油的加些猪油。

咖喱挂面的做法
(图片来源网络,侵删)

搜咖喱拌面做法?

主料:面条100g;辅料:咖喱块1∕6份、土豆适量、胡萝卜适量、圆葱适量、油菜适量、盐5g、油适量。

准备好所用原料。胡萝卜,土豆和圆葱切成小丁,油菜切小颗粒,选用的咖喱酱,锅放少许油,下入土豆和胡萝卜煸炒,倒入一碗清水放入咖喱块,炖制咖喱融化,带土豆和胡萝卜成熟后下入圆葱,倒入油菜,翻炒均匀加入少量的盐,面条煮熟后捞出装盘,倒入咖喱酱,就可以吃啦。

咖喱牛肉拌面怎么做?

1.牛肉洗净切块用焯水,捞出。

2.砂锅里添足够的清水,放入姜片八角桂皮

3.放入焯过水的牛肉块。

4.大火煮开后改小火煮60分钟后放入咖喱块,咖喱块的数量根据个人喜好酌情增减。小火煮20分钟即可出锅,牛肉连汤带牛肉装入干净的容器里备用

5.把煮好的牛肉块晾凉后切薄片。

6.锅里水开后,放入面条、菜叶煮熟后盛入面碗,面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片

材料

洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛腩,面条,盐,芝士粉,咖喱,野芫荽碎

做法

1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。

2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。

咖喱意面的神仙吃法

1. 鸡翅切小块,加黑胡椒海盐腌制1小时

2. 水开后放盐和橄榄油,煮面条8-10分钟

3. 面条煮好了先捞出备用

4. 无需放油,小火煎鸡翅至两面金黄取出

5. 不用洗锅小火煎香洋葱,口蘑,再倒回鸡翅、小番茄。加入咖喱料理包(可以加少量水)焖5分钟,喜欢辣的加一勺辣椒面

6. 加入面条再焖5分钟

7. 装盘撒椒盐、芝士粉、欧芹包

1、准备食材

2、洋葱,土豆,胡萝卜切小块。

3、鸡肉切块加料酒,白胡椒,蛋白抓匀,腌制10分钟。

4、锅中加入橄榄油炒鸡胸肉。

5、炒至变色,加入洋葱。

6、加入胡萝卜土豆继续翻炒。

7、加入适量的水,煮10分钟

8、意面煮熟

9、10分钟到了,再加入2块咖喱块,煮5分钟

10、加入牛奶

主料

意大利面适量

咖喱意面

辅料

洋葱半个、胡萝卜半个

做法

1、准备好原材料;

2、将原材料全部切丁,鸡肉不要太碎,小粒就好;

3、平底锅倒入橄榄油(此时另一个锅可以开始煮面);

4、炒香洋葱碎;

材料: 意面 辣咖喱 猪肉 番茄 葱

步骤

1、按照煮意面的方法,煮好并处理好意面。

2、把猪肉剁成肉末,加入盐、酱油、生粉、料酒搅拌均匀,并腌制15分钟;将番茄切成小块。

3、大火烧热锅,锅热后倒入适量的油 ,油热加入肉末大火翻炒,炒至肉末变色,再放入番茄继续翻炒片刻。

4、往锅里加入一小碗水,大火煮沸后,放入咖喱块,并用锅铲不停的搅拌食材。

5、待到咖喱块融化,加入意面快速翻炒,让每一根面都能被酱汁包裹住。待面吸干汤汁,撒入葱花稍微翻炒,就可以出锅啦

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