菠萝皮怎么吃?
菠萝皮可以用来做很多美食。可以用它来制作菠萝皮酱,将菠萝皮切成小块,加入糖、盐、柠檬汁和橄榄油,一起放入锅中煮制,直到变得浓稠。
还可以将菠萝皮和蔬菜一起炒制,例如炒洋葱和青椒,做成一道美味的菠萝皮炒蔬菜。此外,菠萝皮还可以用来做菠萝皮糕点、菠萝皮饼干等甜点。总之,菠萝皮是一种很有用的食材,可以用来制作很多美味的菜肴。
怎样吃菠萝才好吃?
酸甜可口的菠萝咕咾肉绝对称得上是下饭的好选择。它名字的由来还是有历史原因的,相传早年间有一批出国移民的华人,因为在国外十分想念家乡美食,但是当地又没有国内食材,于是就用了当地的猪肉、菠萝、酱汁和面粉制成了以西餐食材为原料的具有中国菜品口味的“菠萝肉”。
今天给大家分享一下相关做法。
主要食材:
猪里脊肉一块、菠萝半个
其他辅料:
调味品:
料酒适量、番茄酱适量、白糖适量、白醋适量、淀粉适量、生粉适量、盐适量、食用油适量
做法:
第一步:菠萝切块备用,用盐水腌制半个小时,去掉菠萝的酸涩味、青椒和彩椒切小片;
买回来的菠萝用盐水泡泡后除了直接吃,还可以做成多种菜肴,比如最经典的菠萝咕噜肉。
菠萝咕噜肉不愧是一道地道名菜,真的特别好吃,对于水果入菜,一部分人并不会吃得很习惯,但用菠萝做出来的这道咕噜肉,却是无数人的最爱,加上青红柿子椒,开胃爽口。
由于这道菜肉是油炸,吃油炸食物配个富含维生素C的蔬菜,有利于降低油炸食品的不利因素。
下面来说说菠萝咕噜肉的做法:
首先准备好食材:
主材:里脊肉、青红柿子椒、菠萝
菠萝切成大小适宜的丁用水泡半个小时,水里加入一点点盐。
谢邀。刚好今天从超市买了一个菠萝回来,准备晚餐吃菠萝饭。对于生长在北方的我,没见过在南方生长的菠萝是怎么长的,一直以为它像香蕉一样是高高地长在树上的。至到去三亚,看到满是菠萝地时,才知道,这东西居然是在土上匍匐生长的。
言归正传,春天来啦,菠萝也开始大量上市了,现在也正是菠萝最好吃的季节,趁好吃又便宜,要多吃一些,变着花样吃。除了切开直接吃,菠萝的吃法特别多种,和各种食材一起煎,炒,焖,炖,烤,都能做出不一样的菠萝美味。菠萝几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,味道鲜美,香甜多汁。下面分享几种我比较喜欢吃的做法——
【主料】猪里脊肉350g、菠萝100g
【做法】
1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡10分钟,将菠萝、竹笋切块,青红椒切菱形块。猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。
2.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。
3.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀,然后把肉块倒入淀粉中沾裹均匀,让肉块均匀的裹满淀粉。
4.锅中油烧热倒入肉块炸制,微金黄捞出,然后再次复炸至金黄捞出沥油,放在吸油纸上吸出多余油份。
5.锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。
6.再放入蒜末爆香,倒入调好的酸甜汁,大火熬出香味。
菠萝是我最喜爱的水果之一,因为他富含多种维生素,而且酸甜可口,香味十足。今天与大家分享一道菠萝罐头的做法,老少皆宜,非常的好吃。
制作方法:
第一步、我买的是削过皮的菠萝,从中间切开,然后分成8份。
第二步、切好的菠萝放淡盐水浸泡至少半小时。
第三步、捞出用清水冲洗,再切成薄片。
第四步、锅中放入适量水和冰糖,烧开冰糖融化。
第五步、下入切好的菠萝片,待锅中水再次沸腾后,大约煮10分钟左右,菠萝块就会变软。
第六步、另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒,这样保存的时间长,不容易变质。
第七步、趁热装瓶,装好后马上盖上盖扭紧,凉透后放入冰箱冷藏味道更佳。
对于菠萝的食用我们并不陌生,但是相信百分之九十九的人并不了解吃菠萝需要了解的一些简单的常识。为什么我建议菠萝最好做菜来食用,请往下看
由于在生吃菠萝的过沉重经常会发生吃完之后嘴唇发吗,口腔发涩的问题,就衍生出了很多说法。比如,在看到路边卖菠萝的小贩用水泡这切好的菠萝的时候,在听到别人说吃菠萝前需要用盐水泡一下切好的菠萝再食用的时候,我们都觉得这个一定是有点道理的,就也照做了,跟着信了。然而好像也没有减轻嘴唇发木的感觉又有人说盐水是为了给菠萝杀菌,有的人说菠萝含有一种酶,盐水可以去掉这种酶,吃起来不会过敏,还可以去掉菠萝的酸味。
您觉得那个听起来更加有道理?我如果说都没道理您能接受吗。
让我们来一次懂得原理的菠萝吃***吧
先来说盐水杀菌和盐水去酸的说法
首先,如果单纯是为了杀菌,最好的方法是用白酒泡一泡,这个杀菌的效率要比盐水高很多,淡盐水能消毒的说法根本就是无稽之谈
其次,用盐水去酸的说法,盐水泡过的菠萝不光酸性物质会变淡,甜型物质也会变淡,整体的风味都会变淡,怎么可能单纯的去除酸味呢?不存在的
最后再来说说听起来好像有些高大上的说法,盐可以去除菠萝里面的酶
我想这个说法应该说的是菠萝[_a***_]酶吧。听着好像很有道理,卖菠萝的小贩也都在这么做,也都在这么宣传,其实呢?***,盐水,加了食盐也就是氯化钠的水并不具备让蛋白酶失去活性的功能,也就是,根本起不到去除蛋白酶的功能
那么如何让能够引起人们不适的菠萝蛋白酶失去活性呢?唯一的方法就是加热,只有加热的过程中可以让菠萝蛋白酶失去活性,不再给口腔造成不适感
不适感是怎么来的,简单普及一下
菠萝多是什么意思啊?
菠萝多,一般指《阴阳师》中的烬天玉藻前。
《阴阳师》中,烬天玉藻前是SSR阶式神,外貌为穿着华丽服装的青年,皮肤雪白,眼睛血红,自带一圈神秘符号,原型为九尾妖狐。在玩家间被广泛传播的一个梗是“菠萝多”,这是因为他的日语发音偏向于日文的菠萝和洗葡萄的音。
"菠萝多"这个词汇并不是一个常见的词汇,可能是某个地区或群体内的俚语或黑话。根据我的搜索结果,这个词汇在某些地区的网络语境中出现过,意思是“很多钱”或者“很富有”。但是需要注意的是,这个词汇并不是一个通用的词汇,使用时需要考虑语境和受众,以免引起误解。
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